MUSASHI HIGH PROTEIN เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนอเนกประสงค์ที่สนับสนุนไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉงและเป้าหมายการฝึกซ้อมของคุณ คอลลาเจนที่แปรรูปจากกระดูก เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน และผิวหนัง เป็นอาหารเสริมยอดนิยมเพราะหลายคนอ้างว่ามีประโยชน์ต่อผิวหนังหรือข้อต่อ (แม้ว่าหลักฐานจะยังไม่ชัดเจนนักก็ตาม) คอลลาเจนยังรวมถึง “โปรตีนจากเนื้อวัว” ซึ่งทำให้หลายคนเชื่อว่ามาจากเนื้อสัตว์ (เช่น สเต็ก) จริงๆ แล้ว เป็นเพียงการรีแบรนด์คอลลาเจนเพื่อดึงดูดกลุ่มคนพาลีโอและสัตว์กินเนื้อ ในด้านบวก คนที่อาจไม่ทนต่อเวย์ได้เป็นอย่างดีมักจะยังสามารถบริโภคเวย์ไฮโดรไลเสตได้เนื่องจากมีการแปรรูปมาก นอกจากนี้ยังมีแนวโน้มที่จะมีรสชาติเหมือนนมน้อยกว่าเวย์รูปแบบอื่นๆ ซึ่งอาจเป็นผลดีสำหรับบางคน บางอย่างเกี่ยวกับการผสมผสานระหว่างโปรตีนที่ย่อยเร็วและช้าจะช่วยเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนและช่วยให้คุณสร้างกล้ามเนื้อได้เร็วขึ้น
เมื่อเด็กอายุมากขึ้น ความต้องการโปรตีนในแต่ละวันก็เพิ่มขึ้น เด็กชายและเด็กหญิงอายุไม่เกิน 14 ปีต้องการโปรตีนในปริมาณที่เท่ากันต่อวัน แม้ว่าปริมาณโปรตีนจะผันผวนขึ้นอยู่กับระดับกิจกรรมก็ตาม หลังจากอายุ 14 ปีและตลอดช่วงวัยรุ่นและต่อๆ ไป เด็กผู้ชายจะต้องการโปรตีนมากขึ้นตามความต้องการของร่างกาย ดังนั้นฉันจึงถามผู้เชี่ยวชาญด้านการออกกำลังกายบน Twitter ว่า “เวย์โปรตีนชนิดใดที่คุณพบว่ามีคุณภาพเหนือกว่า” และที่นี่ฉันได้รวบรวมคำตอบของพวกเขามาให้คุณแล้ว นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโปรตีนวีแก้น มันเข้ากันได้ดีกับสมูทตี้และให้คุณค่าทางโภชนาการสูงนอกเหนือจากโปรตีน ฉันใช้มันมาหลายปีแล้ว ผู้ที่มีภาวะสุขภาพบางประการต้องคำนึงถึงการบริโภคโปรตีนเป็นพิเศษ “การศึกษาส่วนใหญ่พบว่าแม้แต่ปริมาณโปรตีนที่สูงมากก็ไม่เป็นอันตรายจริงๆ แม้ว่าพวกมันอาจทำให้กระเพาะอาหารปั่นป่วนก็ตาม” โคลบากล่าว อาหารเสริมคอลลาเจนทำจากผิวหนัง กระดูก และเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของสัตว์ เช่น วัว หมู หรือปลา โปรตีนจะถูกเปลี่ยนเป็นเจลาตินแล้วแตกตัวเป็นผง
เรายอมรับว่าหากคุณใช้แค่แก้วเชคเกอร์กับนมหรือน้ำ ความสามารถในการละลายของผลิตภัณฑ์นี้ได้ไม่ดีนักจากประสบการณ์ของเรา อย่างไรก็ตาม หากคุณปั่นให้เป็นสมูทตี้ คุณจะได้ครีมแช่แข็งที่อร่อยมาก Nicole Davis หัวหน้าฝ่ายเนื้อหา GGR และโค้ชโภชนาการที่ผ่านการรับรอง เปรียบรสชาติช็อกโกแลตกับ “หนึ่งในอาหารเช้าสำเร็จรูปคาร์เนชั่น” และให้คะแนน 5 เต็ม 5 สำหรับรสชาติ “ไม่เหมือนกับผงเคซีนส่วนใหญ่ ฉันไม่พบว่ามันยากเป็นพิเศษที่จะแยกกระจุกทั้งหมดด้วยอันนี้” โค้ชโภชนาการการกีฬาที่ผ่านการรับรองและอดีตนักเขียนอาวุโสของ GGR Amanda Capritto ผู้ให้คะแนนความสามารถในการละลาย 4.5 จาก 5
ราคาอาจเป็นข้อเสียเปรียบของไฮโดรไลเสต ขึ้นอยู่กับงบประมาณของคุณ โดยทั่วไปแล้ว ยิ่งผงโปรตีนผ่านกระบวนการแปรรูปมากเท่าไรก็ยิ่งมีราคาแพงมากขึ้นเท่านั้น ผงโปรตีนถูกสร้างขึ้นด้วยวิธีการแปรรูปต่างๆ และมาในรูปแบบที่แตกต่างกันหลายรูปแบบ รวมถึงสารเข้มข้น ไอโซเลท และไฮโดรไลเสต แม้ว่าสิ่งนี้อาจถือเป็นข้อได้เปรียบทางการตลาด แต่ก็เป็นมาตรการประหยัดต้นทุนโดยผู้ผลิตเป็นส่วนใหญ่ (เวย์ไอโซเลทมีราคาแพงกว่าในการผลิตมากกว่าเข้มข้น) ไม่มีข้อมูลสนับสนุนคำกล่าวอ้างที่ว่าสูตรนี้ให้ประโยชน์
ทุกอย่างเกี่ยวกับเรื่องนี้กรีดร้องขายดีที่สุดและผลลัพธ์ทันที เรารู้สึกว่ารสชาติจืดชืดเกินกว่าจะให้คะแนนเป็นที่หนึ่งโดยรวม อย่างไรก็ตาม เรารู้สึกดีกับโปรตีนที่เข้าสู่ร่างกายของเรา เมื่อความคิดเกี่ยวกับอาหารเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องและรบกวน การจัดการน้ำหนักอาจมีความท้าทายมากขึ้น ต่อไปนี้คือวิธีลดระดับเสียง ไม่ว่าจะมีหรือไม่มี… เรียนรู้เกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญด้านยารักษาโรคอ้วน ผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการฝึกอบรมที่ให้การดูแลโรคอ้วนและภาวะสุขภาพที่เกี่ยวข้องอย่างครอบคลุม ปรับปรุงโดยรวม …
เด็กบางคนมีความเสี่ยงต่อภาวะน้ำตาลในเลือดที่ผันผวนมากกว่าเด็กคนอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าแต่ละมื้อมีโปรตีนอย่างน้อย 5 กรัม เพื่อให้เด็กวัยหัดเดินของคุณอิ่มและน้ำตาลในเลือดไม่พุ่งสูงขึ้น ปัจจัยต่างๆ เช่น สิ่งที่คุณชอบ รูปแบบการใช้ชีวิต ไม่ว่าคุณกำลังได้รับการรักษาโรคมะเร็งอยู่หรือไม่ และมะเร็งประเภทต่างๆ ก็เป็นปัจจัยที่ต้องพิจารณา การพิจารณามะเร็งเต้านมอาจแตกต่างจากมะเร็งปอดชนิดเซลล์เล็ก ขึ้นอยู่กับเป้าหมาย ผลข้างเคียง และความยากลำบากที่ต้องเผชิญ อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งที่ได้รับเคมีบำบัด หรือการฉายรังสี หรือผู้ป่วยมะเร็งระยะลุกลาม เป็นเรื่องปกติที่ความต้องการโปรตีนของคุณจะเพิ่มขึ้น
อันดับที่ห้าในรายการผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อของฉันตกเป็นของ PlantFusion Complete Plant-Based Protein Powder นั่นเป็นเหตุผลที่อันดับที่สี่ในรายการผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับการเพิ่มกล้ามเนื้อของฉันไปที่ NOW Sports Egg White Protein ตัวอย่างเช่น การศึกษานี้พบว่าเวย์โปรตีนไอโซเลทสามารถเพิ่มความแข็งแรงของร่างกายส่วนบนได้ 5.15% ในเวลาเพียงแปดสัปดาห์
เพื่อย้ำอีกครั้ง มีหลายสถานการณ์ที่รับประกันการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีน นอกจากนี้ หลายคนเลือกที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนเนื่องจากความชอบ ความสะดวก และหลายคนรายงานว่ารู้สึกอิ่มเมื่อรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีน อาหารที่แท้จริงควรเป็นรากฐานสำคัญของการรับประทานอาหารของมนุษย์ หากคุณกำลังจะเสริม คุณควรเสริมด้วยอาหารจริงๆ มากขึ้น ไม่ใช่สิ่งที่แยกจากกันแบบแปรรูปพิเศษ ส่วนผสมที่ไม่มีรสชาตินี้สามารถเติมเกลือเพิ่มเติมเล็กน้อยลงในน้ำซุปกระดูกเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการจากสัตว์ของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับนักกีฬาที่ต้องการเพิ่มโปรตีนในขณะที่ยังคงได้รับสารอาหารหลักและ BCAA ครั้งล่าสุดที่เราตรวจสอบมีการขายจำนวนมาก แต่ถึงแม้จะไม่มีโปรโมชั่น ราคาก็ยังสมเหตุสมผลมาก ยาลดน้ำหนัก GLP-1 มีค่าใช้จ่ายสูงกว่ากระบวนการลดน้ำหนักที่ค่อนข้างใหม่ที่เรียกว่าการผ่าตัดกระเพาะอาหารแบบส่องกล้อง (endoscopic sleeve gastroplasty) พบการศึกษาใหม่
ดังนั้น เราไม่ลังเลที่จะบอกให้คุณข้ามขั้นตอนนี้หากคุณแพ้แลคโตส โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีปฏิกิริยารุนแรง ในกรณีนี้ คุณควรใช้เวย์โปรตีนไอโซเลทแบบผงจะดีกว่า รสชาติธรรมชาติที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ของเราได้มาจากแหล่งธรรมชาติ เช่น พืช ผลไม้ หรือเครื่องเทศ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับผลิตภัณฑ์ของเรา ตัวอย่างเช่น สารประกอบอินทรีย์ไอโซบิวทิลอะซิเตตพบได้ในราสเบอร์รี่ ลูกแพร์ และสับปะรด และใช้ในเชิงพาณิชย์เพื่อให้รสชาติผลไม้ตามธรรมชาติ รสชาติธรรมชาติที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ของเราได้มาจากแหล่งธรรมชาติ เช่น พืช ผลไม้ หรือเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับผลิตภัณฑ์ของเรา ตัวอย่างเช่น สารประกอบอินทรีย์ไอโซบิวทิลอะซิเตตพบได้ในราสเบอร์รี่ ลูกแพร์ และสับปะรด และใช้ในเชิงพาณิชย์เพื่อให้รสชาติผลไม้ตามธรรมชาติ โปรตีนขึ้นชื่อในเรื่องความอิ่มและผลกระทบทางอุณหพลศาสตร์ ซึ่งสามารถช่วยลดความหิวและเพิ่มค่าใช้จ่ายแคลอรี่ การรวมเวย์โปรตีนไอโซเลทเข้ากับอาหารของคุณสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้โดยส่งเสริมความอิ่มและการขาดพลังงาน ได้รับความไว้วางใจจากผู้ที่ดีที่สุดให้เป็นผู้ที่ดีที่สุด ด้วยคะแนนรวม ninety eight จาก one hundred โดย Labdoor และได้รับการสนับสนุนจากนักกีฬาเช่น Paul Sklar
แต่ก่อนที่เราจะเริ่มต้น สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าชายและหญิงไม่สามารถอยู่รอดได้ด้วยโปรตีนเชคเพียงอย่างเดียว อาหารเสริมเหล่านี้ควรใช้เป็นส่วนหนึ่งของแผนโภชนาการที่สมดุลเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีน แต่ไม่ควรประกอบเป็นอาหารส่วนใหญ่ หากคุณเคยอยู่ในร้านขายอาหารเสริม คุณจะรู้ว่ามีโปรตีนผงอยู่กี่ชนิด และแม้ว่าจะเป็นเรื่องยากที่จะเลือกผงโปรตีนที่ดีที่สุดจากทั้งหมดเหล่านี้ แต่ก็มีวิธีต่างๆ ที่จะจำกัดตัวเลือกของคุณให้แคบลงโดยพิจารณาจากเป้าหมายในการออกกำลังกายของคุณ ไม่ว่าจะเป็นการลดน้ำหนัก การสร้างกล้ามเนื้อ หรือเพียงการรักษาปริมาณโปรตีนของคุณไว้ กรมอนามัยแนะนำให้ผู้ใหญ่หลีกเลี่ยงการบริโภคโปรตีนมากกว่าสองเท่าของปริมาณที่แนะนำต่อวัน (55 กรัมสำหรับผู้ชายและ forty five กรัมสำหรับผู้หญิง) อ่านฉลากของอาหารเสริมโปรตีนอย่างละเอียดเสมอ ปฏิบัติตามขนาดที่แนะนำ และคำนึงถึงแหล่งโปรตีนอื่นๆ ในอาหารของคุณ หากคุณกังวลว่าคุณอาจบริโภคโปรตีนมากเกินไป โปรดปรึกษาแพทย์ GP ของคุณ การสั่นเพื่อการฟื้นฟูเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่พบบ่อย และมีเป้าหมายเพื่อนักกีฬาที่มีความอดทนซึ่งต้องการคาร์โบไฮเดรตและอิเล็กโทรไลต์ในปริมาณมาก รวมถึงโปรตีนเพื่อการฟื้นฟูหลังการฝึกซ้อม ผงโปรตีนเพื่อการฟื้นฟูมักประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุเพื่อสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน และเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่เล่นกีฬาเป็นทีม เช่น ฟุตบอล รักบี้ รวมถึงในหมู่นักวิ่ง นักปั่นจักรยาน และนักว่ายน้ำ
ท้ายที่สุดแล้ว การเลือกผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับคุณนั้นขึ้นอยู่กับการถามคำถามที่ถูกต้อง จากนั้นจึงทดลองกับตัวเลือกต่างๆ ก่อนที่คุณจะตัดสินใจซื้อบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ ให้ลองซื้อผงโปรตีนตัวอย่างหนึ่งห่อ บริษัทอาหารเสริมรายใหญ่มักเสนอสิ่งเหล่านี้ จำนวนตาข่ายหมายถึงความละเอียดของผงโปรตีน ซึ่งอาจส่งผลต่อความง่ายในการผสมด้วยมือในขวดเชคเกอร์ คุณจะไม่สามารถดูข้อมูลนี้บนฉลากได้ แต่บางครั้งคุณสามารถบอกได้โดยดูที่แป้งหรือสัมผัส
พนักงานยังเข้าใจผลิตภัณฑ์และแบรนด์ของร้านเป็นอย่างดี ดังนั้นลูกค้าจึงสามารถเดินเข้ามาและคาดหวังว่าจะได้รับคำตอบ อิซาเบล วาสเกซเป็นนักเขียนอิสระและนักโภชนาการที่ลงทะเบียนสองภาษา โดยฝึกฝนจากกรอบการรับประทานอาหารที่เข้าใจง่ายและคำนึงถึงวัฒนธรรม อย่างไรก็ตาม โปรตีนบางประเภทอาจส่งผลต่อคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของการย่อยอาหาร โปรตีนบางประเภทอาจทำให้เกิดแก๊ส ท้องอืด หรือปวดท้องได้ ปฏิกิริยาทางผิวหนังก็เป็นไปได้เช่นกัน งานชิ้นนี้ยังได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์โดย Samantha Cassetty, MS, RD ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและสุขภาพที่มีสถานพยาบาลส่วนตัวในนิวยอร์กซิตี้ ข้อดีอย่างหนึ่งที่ฉันมีกับ Gainful คือ มันไม่รู้สึกว่าคุณได้รับโปรตีนมากเท่าไรจากการใช้จ่ายไป ฉันมักจะบริโภคโปรตีนเกือบทุกวันในสัปดาห์ และฉันสามารถบริหารร่างกายโดยมีค่าใช้จ่าย forty five ดอลลาร์ได้ภายในเวลาไม่ถึงสามสัปดาห์ คุณสามารถเลือกรับเพิ่มต่อการจัดส่งได้ (และ Gainful สามารถตั้งค่าการจัดส่งเป็นรายเดือนได้) แม้ว่าราคาอาจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าก็ตาม
น้ำซุปกระดูกมีคุณค่าทางโภชนาการสูง นำมาตากแห้งและใช้เป็นผงได้ คนที่ย่อยโปรตีนจากพืชที่มีเส้นใยสูงได้ยากอาจรับประทานน้ำซุปกระดูกที่ย่อยง่ายได้ดีกว่า ผงน้ำซุปกระดูกยังมีประโยชน์ต่อข้อต่อและเป็นมิตรกับอาหาร Paleo และเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงโปรตีนจากไข่ สำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงทั้งนมและถั่วเหลือง โปรตีนถั่วกลายเป็นทางเลือกวีแกนที่ดี โปรตีนถั่วมีรสหญ้าเล็กน้อย ซึ่งบางคนไม่ชอบ แม้ว่าจะไม่มีแหล่งโปรตีนประเภทใดที่ดีกว่าแหล่งอื่นสำหรับผู้ที่เป็นโรคโครห์นหรือโรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล แต่สิ่งสำคัญคือต้องจัดให้มีแหล่งโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพจากพืชหลากหลายชนิดและแผนโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพของระบบทางเดินอาหาร ใช้ได้กับผู้ที่เป็นโรค IBD แหล่งโปรตีนประเภทหนึ่งที่พบได้บ่อยที่สุดซึ่งโดยทั่วไปสามารถทนต่อผู้ป่วย IBD ที่เป็นโรคร้ายแรงได้นั้นคือสารอาหารแบบสั่น เนื่องจากโปรตีนคอลลาเจนเป็นโมเลกุลขนาดใหญ่ตั้งแต่เริ่มต้น (ประกอบด้วยกรดอะมิโนมากกว่า 1,000 ตัว) ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคอลลาเจนที่มีประสิทธิภาพสูงสุดจึงมาในรูปแบบไฮโดรไลซ์เสมอ
นี่คือจุดที่ความโปร่งใสที่คุณคาดหวังได้จากผงโปรตีนสะอาดมีประโยชน์ ผงโปรตีนสะอาดมีแนวโน้มที่จะภูมิใจในส่วนผสมที่มีไม่มากเท่ากับส่วนผสม และผงโปรตีนสะอาดส่วนใหญ่จะประกาศอย่างภาคภูมิใจว่าพวกเขาไม่มีสารก่อภูมิแพ้ทั่วไปหลายอย่าง เช่น ถั่วเหลือง ถั่ว แลคโตส และกลูเตน และหากมีสิ่งใดสิ่งหนึ่ง คุณก็สามารถไว้วางใจบนฉลากเพื่อทำให้ชัดเจนได้ เมื่อมองหาผงโปรตีนที่สะอาด สัญญาณที่สำคัญที่สุดคืออยู่ในรายการส่วนผสม หากคุณสามารถนับจำนวนส่วนประกอบในแป้งที่คุณเลือกได้ โดยมากสุดด้วยสองมือ ก็มีแนวโน้มว่าจะเป็นไปตามเกณฑ์ นอกจากนี้ หากส่วนผสมดูเหมือนเป็นคำต่างประเทศสำหรับคุณ เป็นไปได้ว่าส่วนผสมนั้นเป็นสารสังเคราะห์หรือสารสังเคราะห์ที่ออกแบบมาเพื่อช่วยให้โปรตีนมีรสหวาน เก็บรักษาได้ดีขึ้น หรือย่อยง่ายขึ้น ก่อนหน้านี้ฉันเคยใช้เคซีนโปรตีนนี้และชื่นชมความเรียบง่ายในเรื่องส่วนผสม สำหรับพันธุ์วานิลลาและช็อกโกแลต คุณจะได้รับน้ำตาลมะพร้าวออร์แกนิกและรสวานิลลาธรรมชาติหรือผงโกโก้ออร์แกนิก … ก็แค่นั้นแหละ! นอกจากนี้แต่ละตัวเลือกรสชาติยังมีไขมันต่ำ (มากถึง 2 กรัม) และคาร์โบไฮเดรต (มากถึง 6 กรัม) ในขณะที่รักษาระดับโปรตีนให้อยู่ในระดับสูง (สูงถึง 27 กรัม) ฉันให้คะแนนสูตรที่สมบูรณ์แบบ 5 จาก 5
ISO-HD มีเวย์ไอโซเลทและไฮโดรไลเซตที่บริสุทธิ์มากกว่าผงอื่นๆ นั่นหมายความว่ามันจะย่อยเร็วขึ้น กล้ามเนื้อทำงานเร็วขึ้น และหยุดแคแทบอลิซึมในขณะที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว โปรตีนมีชื่อเสียงค่อนข้างมาก โดยเฉพาะในหมู่ผู้ชื่นชอบการออกกำลังกาย โดยแก่นแท้แล้ว โปรตีนเป็นหนึ่งในสารอาหารหลักสามชนิด ส่วนอีกสองชนิดคือไขมันและคาร์โบไฮเดรต สารอาหารหลักแต่ละชนิดมีจุดประสงค์ในการทำงานเฉพาะภายในร่างกาย นักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญได้กำหนดไว้อย่างชัดเจนว่าเราควรบริโภคสารอาหารแต่ละชนิดกี่กรัมเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด แม้ว่าจะไม่มีตัวเลขมหัศจรรย์สำหรับปริมาณโปรตีนที่ควรบริโภคในคราวเดียว แต่ทางที่ดีที่สุดคือตั้งเป้าไปที่โปรตีนอย่างน้อย 3 ออนซ์หรือ 20 กรัมต่อมื้อ เสริมสร้างสุขภาพของคุณด้วยอาหารเสริมที่สนับสนุนโภชนาการรวมของร่างกาย กัมมี่โปรไบโอติกภูมิคุ้มกันของเราและวิตามินรวมสำหรับผู้ชายและผู้หญิงให้การสนับสนุนทางโภชนาการสำหรับการทำงานที่หลากหลายที่สนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีของคุณ
แม้ว่าผงโปรตีนจากไข่และเนื้อวัวจะได้รับความนิยมน้อยกว่า แต่มีราคาแพงกว่า ผสมได้ไม่ดีในโปรตีนเชค และพูดตามตรงว่ารสชาติไม่ดีนัก แต่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับบุคคลที่ไม่สามารถบริโภคนมหรือพืชเป็นหลัก ผงโปรตีนสำหรับเหตุผลด้านโภชนาการและการแพ้ เวย์โปรตีนย่อยได้อย่างรวดเร็วและอุดมไปด้วยกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAAs), ลิวซีน, ไอโซลิวซีน และวาลีน การดูดซึมอย่างรวดเร็วของกรดอะมิโนจากเวย์โปรตีน ได้แก่ ลิวซีน ช่วยให้สามารถสังเคราะห์โปรตีนในกล้ามเนื้อได้เร็วขึ้น (10, 11) ทำให้เวย์โปรตีนเป็นผงโปรตีนที่ดีเยี่ยมสำหรับใช้เป็นของว่างหลังออกกำลังกาย เนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ซึ่งมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่ร่างกายต้องการ การเพิ่มเวย์โปรตีนในอาหารจะไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวจากการออกกำลังกายเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อด้วย ซึ่งจะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมาย “ทำไม” คนส่วนใหญ่ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติจะบริโภคโปรตีนเพียงพอจากการรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียว อย่างไรก็ตาม สำหรับบุคคลที่ประสบปัญหากับการบริโภคโปรตีน การเพิ่มผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีนจากพืชอาจเป็นประโยชน์ในการตอบสนองความต้องการโปรตีน หากคุณกำลังมองหาโปรตีนผง ก็มีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติให้เลือก “ผงจากพืชวีแก้นนี้ให้โปรตีน 24 กรัมต่อสกู๊ป พร้อมด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น 9 กรัม” Goodson กล่าว “การผสมผสานโปรตีนมาจากถั่ว ข้าว และโปรตีนจากถั่วฟาวา ซึ่งเป็นที่มาของเส้นใย 2 กรัมของผงนี้ด้วย” ผลข้างเคียงของผงโปรตีนอาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล บางคนแพ้แลคโตสหรือแพ้ง่าย และอาจรู้สึกไม่สบายทางเดินอาหารหรือท้องอืดจากการบริโภคผงโปรตีนจากเวย์ ผู้ที่แพ้อาหารหรือแพ้ง่ายควรตรวจสอบฉลากโภชนาการก่อนซื้อโปรตีนผง ทางที่ดีควรซื้อผงโปรตีนจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียง เช่น แบรนด์ที่ระบุไว้ข้างต้น เช่นเคย คุณอาจปรึกษาแพทย์ นักโภชนาการที่ผ่านการรับรอง หรือนักโภชนาการที่ลงทะเบียน ก่อนที่จะเพิ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เช่น โปรตีนผง ลงในอาหารของคุณ
โภชนาการที่เหมาะสมอ้างว่าคุณสามารถผสมโปรตีนนี้ได้อย่างง่ายดายโดยใช้เพียงช้อน และฉันยืนยันได้ว่านี่เป็นเรื่องจริง แม้ว่าสิ่งนี้อาจดูเหมือนไม่ใช่จุดขายที่แข็งแกร่ง แต่ฉันลืมขวดเชคเกอร์ไว้ที่บ้านหลายครั้ง และต้องผสมโปรตีนกับช้อนหรือมีดในที่ทำงาน เมื่อฉันลองสิ่งนี้กับแบรนด์อื่น ฉันมักจะเจอกับเชคที่รสชาติแย่และจับกันเป็นก้อนเสมอ ในปัจจุบัน คนอเมริกันหมกมุ่นอยู่กับโปรตีนอยู่ไม่น้อย เกือบสองในสามของพวกเราพยายามบริโภคมันให้มากขึ้น และผู้ใหญ่เกือบหนึ่งในสี่คิดว่าพวกเขาขาดโปรตีน แต่จากข้อมูลจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค ชาวอเมริกันส่วนใหญ่รับประทานอาหารมากเกินพอ ผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยบริโภค 80 กรัมต่อวัน ซึ่งมากกว่าเป้าหมายรายวันที่แนะนำประมาณ 30 กรัม หลายคนคิดว่าผงของ Vega มีรสหวานเกินไป และความหวานนั้นมาจากหญ้าหวานเป็นหลัก ซึ่งบางคนพยายามหลีกเลี่ยง แต่ถ้าคุณไม่ได้อยู่ในกลุ่มเหล่านั้น คุณก็จะมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดใหม่ดีๆ อยู่ในมือ Thorne VeganPro Complex All-In-One Shake นำเสนอสูตรที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ปราศจากกลูเตน นม ถั่วเหลือง และสารก่อภูมิแพ้ที่สำคัญอื่นๆ ทำให้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้หญิงที่มีงานยุ่งและผู้ที่มีภาวะไวต่ออาหาร บทวิจารณ์เกี่ยวกับ MyProtein Impact Whey Protein ส่วนใหญ่เป็นไปในทางบวก โดยผู้ใช้แสดงความคิดเห็นว่ามันผสมกับน้ำ นม ข้าวโอ๊ต และโยเกิร์ตได้ดี บทวิจารณ์เชิงลบมักจะมุ่งเน้นไปที่รสชาติของโปรตีน ซึ่งดูเหมือนจะแตกต่างกันไป ดังนั้นเราขอแนะนำให้ซื้อตัวอย่างน้ำหนัก zero.fifty five ปอนด์จำนวน 2-3 ชิ้นก่อนที่จะตัดสินใจสั่งโปรตีนในปริมาณที่ใหญ่ขึ้น อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะรักษาระดับโปรตีนที่ต้องการในแต่ละวัน ผู้หญิงหลายคนอ้างว่าการไม่มีเวลาเป็นสาเหตุหลักที่อยู่เบื้องหลังการต่อสู้กับการรับประทานอาหารที่สมดุล
หากคุณรู้สึกว่าลูกของคุณขาดโปรตีน การเลือกอาหารเสริมที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ คำนึงถึงความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์โดยการค้นหาผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นโดยบริษัทที่ปฏิบัติตามแนวทางการผลิตที่ดี (GMP) ดูว่าคุณให้โปรตีนแก่บุตรหลานมากน้อยเพียงใด และหลีกเลี่ยงผงโปรตีนสำหรับเด็กในปริมาณผู้ใหญ่ หากคุณมาไกลถึงขนาดนี้ คุณอาจเห็นว่าสำหรับเด็กส่วนใหญ่ การเสริมโปรตีนนั้นไม่จำเป็น อายุ 2 – 14 ปี ความต้องการโปรตีนในแต่ละวันค่อนข้างต่ำ หากคุณเป็นคนจู้จี้จุกจิก การมุ่งเน้นไปที่อาหารที่มีโปรตีนสูงสำหรับผู้ที่จู้จี้จุกจิกสามารถช่วยได้ หากคุณต้องการอาหารเสริมโปรตีน คุณอาจสงสัยว่าจะเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เหมาะกับลูกของคุณได้อย่างไร มีผงโปรตีนมากมายในท้องตลาด และการเลือกสิ่งที่เหมาะสมอาจทำให้รู้สึกลำบาก เครื่องดื่มเสริมหลายชนิด (เครื่องดื่มโปรตีนพร้อมเสิร์ฟ/ของเหลว) ได้เพิ่มวิตามินและแร่ธาตุเข้าไป นี่ไม่ใช่เรื่องเลวร้ายเสมอไป แต่หากบุตรหลานของคุณดื่มอาหารเสริมหลายรายการร่วมกับการรับประทานวิตามินรวมหรือแหล่งวิตามินอื่นๆ เมื่อรวมกันแล้ว พวกเขาก็อาจเกินระดับที่แนะนำในแต่ละวันได้ คำนึงถึงว่าพวกเขาได้รับวิตามินรวมกี่แหล่งในแต่ละวัน ประโยชน์ที่นำเสนอของการเสริมคอลลาเจนผง ได้แก่ การปรับปรุงคุณภาพเส้นผม ผิวหนัง และเล็บ นอกจากนี้ยังมีการกล่าวอ้างว่าอาหารเสริมคอลลาเจนช่วยเสริมสร้างข้อต่อ/กระดูกอ่อนและช่วยสร้างกล้ามเนื้อ การวิจัยเกี่ยวกับคอลลาเจนยังใหม่และได้รับการปรับปรุง แต่ก็มีหลักฐานสนับสนุนข้อกล่าวอ้างบางประการเหล่านี้ เนื่องจากไม่มีหน่วยงานกลางหรือหน่วยงานภาครัฐที่ควบคุมการผลิตผงโปรตีน คุณจึงเสี่ยงโชคกับผงโปรตีนจำนวนมากในตลาด ผงหลายชนิดมีการปนเปื้อนของโลหะหนัก ซึ่งอาจนำไปสู่ความเสียหายร้ายแรงเมื่อเวลาผ่านไป สัญญาณของการเป็นพิษจากโลหะหนักอาจรวมถึงปัญหากระเพาะอาหาร เช่น การอาเจียนและท้องเสีย หายใจลำบาก และอาการคล้ายไข้หวัดใหญ่ เช่น หนาวสั่น
ผู้บริโภคหันมาใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อให้บรรลุคุณประโยชน์ต่อสุขภาพที่เฉพาะเจาะจงและบรรลุเป้าหมายด้านประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเราจึงตรวจสอบว่าอาหารเสริมให้ประโยชน์ตามที่สัญญาไว้หรือไม่ ประสิทธิภาพไม่ได้หมายถึงเพียงประสิทธิผลของผลิตภัณฑ์ในการบรรลุข้อกล่าวอ้างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหลักฐานที่สนับสนุนข้อกล่าวอ้างเหล่านั้นด้วย Ritual Daily Shake 50 มีจำหน่ายในรสชาติเดียวเท่านั้น นั่นคือวานิลลา เติมความหวานด้วยพระภิกษุและอ้อยหวานเพื่อเพิ่มรสชาติ อย่างไรก็ตาม ผู้ทดสอบผลิตภัณฑ์ของเราไม่ชอบรสชาตินี้ โดยให้คะแนน 3 จาก 5 ดาว ด้วยความมุ่งมั่นที่จะกลบรสชาติ เธอจึงลองใช้น้ำ น้ำผลไม้ กาแฟ และนมช็อกโกแลต เธอสังเกตเห็นรสที่ค้างอยู่ในคอซึ่งยังคงอยู่โดยไม่คำนึงถึงของเหลวที่ผสมอยู่ด้วย บทวิจารณ์มีทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ และลูกค้าจำนวนมากแนะนำให้เติมผงโปรตีนลงในอย่างอื่นที่มีรสชาติ Transparent Labs Whey Protein Isolate ให้คาร์โบไฮเดรตเพียง 0 ถึง three กรัม น้ำตาลที่เติม zero ถึง 1 กรัม และไขมัน 0 ถึง 2 กรัม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรสชาติ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้รับโปรตีนที่จำเป็นต่อการสร้างมวลกล้ามเนื้อโดยไม่มีคาร์โบไฮเดรตหรือไขมันส่วนเกิน เนื่องจากมีผงโปรตีนหลายยี่ห้อ นี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ แต่นี่คือรายการผงโปรตีนทั้งหมดที่เราสัมผัสด้วย หากคุณมีแบรนด์หรือรู้จักแบรนด์ที่เราไม่ได้พิจารณา โปรดแจ้งให้เราทราบในส่วนความคิดเห็น ใช่แล้ว ผงโปรตีนที่ทำโดยเชฟ ส่วนผสมนี้แสดงรายการเครื่องเทศพายฟักทองในรายการส่วนผสม ซึ่งหมายความว่าเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับแพนเค้กหรือแป้งวาฟเฟิลของคุณ หากคุณเป็นแฟนของพายฟักทองเหมือนเรา ลองทำแบบเชคดูสิ อาจจะฟังดูแปลกแต่ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง
Transparent Labs Casein Protein ให้โปรตีน 25 กรัมต่อสกู๊ป และได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ใช้ น่าเสียดายที่สินค้าอาจขายหมดเมื่อคุณพยายามซื้อ แต่คุณสามารถสมัครเพื่อรับการแจ้งเตือนเมื่อสินค้ามีจำหน่ายอีกครั้ง อันนี้ผสมผสานกันเหมือนความฝันจนกลายเป็นเชคที่นุ่มนวลและจิบได้มาก เราชอบรสช็อกโกแลตซึ่งค่อนข้างละเอียดอ่อนและไม่หวานเกินไป เชคนี้มีรสวานิลลาเกือบเป็นบิสกิต ซึ่งค่อนข้างเข้มข้นกว่า และมีรสหวานน่ารับประทานโดยไม่ทำให้ป่วย เมื่อเขย่าแรงๆ จะผสมให้เข้ากันเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่นุ่มนวล แต่เมื่อผสมกับน้ำจะมีรสชาติบางกว่า ลองใช้นมเป็นของเหลวพื้นฐานหากคุณต้องการความข้นที่มากขึ้น รายการส่วนผสมนั้นสั้นจนมั่นใจได้ และถึงแม้ว่ารสชาติที่เราทดสอบจะมีรสหวานด้วยซูคราโลส แต่ก็มีตัวเลือกรสหวานจากหญ้าหวานให้เลือกหากคุณต้องการ (ยังมีตัวเลือกที่ไม่ปรุงแต่งด้วย หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงส่วนผสมเพิ่มเติมที่ไม่จำเป็น) นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติอีกด้วย
ผงโปรตีนไข่ทำจากไข่ขาวและเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์โดยไม่ต้องบริโภคผลิตภัณฑ์จากนม Johnson กล่าว เธอเสริมว่าประเภทนี้มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ แม้ว่าผงโปรตีนทุกชนิดจะเป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพ ราคาไม่แพง และสะดวก แต่เวย์โปรตีนซึ่งเป็นผลพลอยได้จากนมเครียดก็มีความโดดเด่น มีลิวซีนของกรดอะมิโนในปริมาณที่เข้มข้นมากกว่าโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วเหลือง ลิวซีนช่วยให้เราสร้างกล้ามเนื้อและรักษากล้ามเนื้อไว้ได้นาน Chris Mohr นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและเป็นผู้ก่อตั้ง Mohr Results กล่าว เวย์โปรตีนไอโซเลทของ Transparent Labs เป็นการผสมผสานที่ปราศจากสารให้ความหวานเทียม สีย้อมอาหาร หมากฝรั่ง และสารกันบูด ให้โปรตีนที่มีประโยชน์ทางชีวภาพสูงถึง 28 กรัมต่อหนึ่งมื้อ ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้รับโปรตีนปริมาณมากโดยไม่จำเป็นต้องบริโภคผงจำนวนมาก ในการให้บริการโปรตีนเดียวกันนั้น คุณจะพบคาร์โบไฮเดรตเพียง three กรัม และไขมันอิ่มตัวหรือไขมันทรานส์ 0 กรัม โดยพื้นฐานแล้ว หากคุณกำลังมองหาผงเวย์โปรตีนที่สะอาดซึ่งง่ายต่อการต่อร่างกาย นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ
รายการของเราประกอบด้วยผงโปรตีนที่ดีที่สุด หลายๆ อย่างนี้จะเป็นผงโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับผู้หญิง แต่เราไม่ได้รวมตัวเลือกที่วางตลาดสำหรับผู้หญิงเท่านั้น การใช้ผงโปรตีนนั้นไม่ดีหรือไม่ดี สิ่งสำคัญคือต้องดูผงโปรตีนเป็นเครื่องมือในการบรรลุเป้าหมาย ไม่ว่าคุณจะพยายามเพิ่มมวลกล้ามเนื้อหรือลดน้ำหนัก ก็ต้องคำนึงถึงภาพรวมของโภชนาการด้วย แม้ว่างานวิจัยบางชิ้นจะชี้ให้เห็นถึงความเหนือกว่าของเวย์ในการส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ แต่การบริโภคโปรตีนจากนมทั้งสองชนิดและโปรตีนจากนมที่แยกได้ก็ให้ประโยชน์ร่วมกัน และอาจส่งผลต่อการสร้างกล้ามเนื้อมากขึ้นด้วย ดังนั้นโดยการบริโภคทั้งสองอย่าง คุณจะเพลิดเพลินไปกับข้อได้เปรียบของกรดอะมิโนที่รวดเร็วจากเวย์เพื่อการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ขณะเดียวกันก็ได้รับประโยชน์จากการมีอยู่ของกรดอะมิโนเหล่านี้ในกระแสเลือดอย่างต่อเนื่องเนื่องจากเคซีน ส่งผลให้เกิดผลอะนาโบลิกที่ยืดเยื้อ (12 ). อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเคซีนให้การตอบสนองในการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้ออย่างยั่งยืนมากกว่า จึงอาจให้ประโยชน์ในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อที่คล้ายคลึงกันเช่นเดียวกับเวย์ บทความนี้จะสำรวจความแตกต่างระหว่างเวย์และเคซีนโปรตีน และประโยชน์ของการบริโภคเวย์โปรตีนเหล่านี้ร่วมกันเพื่อการเจริญเติบโตและการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ
มีกรดอะมิโน 20 ชนิดที่ใช้ในร่างกายเพื่อการเผาผลาญ การสังเคราะห์โปรตีน และหน้าที่ที่สำคัญอื่นๆ กรดอะมิโนเก้าชนิดนี้ต้องบริโภคจากอาหารหรืออาหารเสริมเพราะร่างกายไม่สามารถสร้างได้เอง สิ่งเหล่านี้ถือเป็นกรดอะมิโนจำเป็น เวย์โปรตีนทำโดยการแยกเวย์ของเหลวออกจากนมเปรี้ยวที่เป็นของแข็ง หลังจากนั้น จะผ่านกระบวนการกรองและทำให้แห้งหลายขั้นตอนเพื่อสร้างผงเวย์โปรตีน อาจถูกแปรรูปเป็นเวย์เข้มข้นหรือเวย์ไอโซเลทโปรตีน ปริมาณโปรตีนที่ได้รับจากมื้ออาหารปกติเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องระหว่างการฝึกออกกำลังกายในกลุ่ม PLA อย่างไรก็ตาม ไม่มีการปรับปรุงการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการทำงานของกล้ามเนื้อตามสัดส่วนที่ได้รับโปรตีน นอกจากนี้ การศึกษาก่อนหน้านี้ส่วนใหญ่ให้อาหารเสริมโปรตีนมากกว่าห้าครั้งต่อสัปดาห์ ในขณะที่การศึกษาปัจจุบันให้เฉพาะวันที่ฝึกอบรมเท่านั้น ดังนั้นการเสริมโปรตีนจึงมีความสำคัญต่อการปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อเพื่อตอบสนองต่อ RET นอกจากนี้ องค์ประกอบและจังหวะเวลาของการบริโภคโปรตีนมีความสำคัญมากกว่าปริมาณทั้งหมด
ผงน้ำซุปกระดูกชนิดเดียวในรายการของเรา ผงน้ำซุปกระดูกของ Naked มาจากกระดูกเนื้อวัวระดับพรีเมียมของยุโรปที่ผ่านกระบวนการแปรรูปเพื่อรักษาสารอาหารที่เป็นประโยชน์ ทำให้เป็นหนึ่งในตัวเลือกอันดับต้นๆ ของ Collier เธอเรียกผงนี้ว่า “ทางเลือกที่ดีสำหรับผงโปรตีนแบบดั้งเดิมอื่นๆ” เนื่องจากอาจมีสารอาหารที่มักถูกเอาออกไปในการแปรรูปยี่ห้ออื่นๆ บริษัทตั้งข้อสังเกตว่าลูกค้าควรเติมผงโปรตีนนี้ลงในซุป สตูว์ หรือแม้แต่น้ำร้อน ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ “เผ็ด” กว่า ผงโปรตีนบางชนิดมีส่วนผสมเพิ่มเติมที่อาจหรืออาจจะไม่ปลอดภัยหรือดีสำหรับคุณ ขึ้นอยู่กับสุขภาพของแต่ละคน เพื่อตรวจสอบว่าผงโปรตีนชนิดใดชนิดหนึ่งนั้นดีสำหรับคุณหรือไม่ เราขอแนะนำให้ประเมินอาหารปัจจุบัน สุขภาพส่วนบุคคลของคุณ และส่วนผสมอื่นๆ ที่มีอยู่ในผงที่คุณกำลังพิจารณา หลังจากประเมินโปรตีนและคอลลาเจนชนิดผง 25 ชนิด มีเพียง 11 ชนิดเท่านั้นที่ได้รับตำแหน่งในรายการสุดท้ายของเรา นอกจากนี้เรายังได้ลองและพิจารณาผงโปรตีนที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเหล่านี้ด้านล่างด้วย และถึงแม้จะไม่ได้ตัดออก แต่ก็อาจเป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับบางคน นอกเหนือจากปริมาณโปรตีน 25 กรัมต่อมื้อแล้ว ผงนี้ยังประกอบด้วยแคลเซียม 45 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการรายวันของคุณอีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มองหาตัวเลือกแบบไม่มีน้ำตาลอีกด้วย ผงโปรตีนของ Thorne มีปริมาณน้ำตาลต่ำ โดยเติมน้ำตาล 1 กรัมต่อมื้อ มีรสหวานด้วยหญ้าหวานและน้ำอ้อยระเหย บางคนพบว่าหญ้าหวานมีรสที่ไม่พึงประสงค์ แต่ผู้ทดสอบของเราไม่ได้สนใจเรื่องนี้
มีเหตุผลอยู่เบื้องหลังว่าทำไม Pro JYM ถึงได้รับการยอมรับจากการรับรองหลายครั้งตลอดหลายปีที่ผ่านมา โปรตีนยอดนิยมถูกสร้างขึ้นโดย Jim Stoppani, Ph.D. ซึ่งมีสูตรที่ทั้งอร่อยและมีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของโปรตีนเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ ตลอดจนพลังงานและการฟื้นตัว กล้ามเนื้อยังคงได้รับอาหารการเจริญเติบโตแม้ว่าคุณจะเขย่าเสร็จแล้ว เนื่องจากโปรตีนต่างๆ จะถูกปล่อยเข้าสู่ระบบของคุณในช่วงหัวเลี้ยวที่ต่างกัน ไม่จำเป็นต้องเสริม แต่บางชนิดก็คุ้มค่ากับน้ำหนักและมากกว่านั้น หากคุณเป็นคนติดการยกน้ำหนักหรือแค่ชอบออกกำลังกาย คุณอาจต้องการผงโปรตีนมากกว่าคนส่วนใหญ่ การมีอาหารเสริมที่วางใจได้ไว้ใช้จะช่วยให้การวางแผนโภชนาการของคุณง่ายขึ้นอีกนิดหน่อย โดยทั่วไปแล้ว ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดเหมือนกับอุตสาหกรรมยา ซึ่งหมายความว่าปัญหาเรื่องความบริสุทธิ์เกิดขึ้นเป็นครั้งคราว คุณในฐานะผู้บริโภคสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาด้านคุณภาพเหล่านี้ได้โดยทำให้แน่ใจว่าคุณซื้อผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สาม ดำเนินไปโดยไม่ได้บอกว่าผงโปรตีนทุกชนิดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากัน บางอย่างจะมีคุณภาพสูงกว่า ให้คุณค่าที่ดีกว่า หรือมีรสชาติที่ตรงไปตรงมามากกว่าอย่างอื่น ผลิตภัณฑ์ที่คุณจะเลือกใช้นั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยสำคัญสองสามประการ ไม่ว่าคุณจะเลือกกีฬาประเภทใด ความบริสุทธิ์ของการจัดหาโปรตีนเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง อาหารเสริมบางชนิดหลุดรอดพ้นจากส่วนผสมต้องห้ามที่อาจเสื่อมเสียชื่อเสียงหรือขัดขวางไม่ให้คุณเข้าร่วมการแข่งขัน หากคุณแข่งขันในกรีฑาที่มีโครงสร้างหรือแบบมืออาชีพ จำเป็นอย่างยิ่งที่อาหารเสริมใดๆ ที่คุณทานจะต้องผ่านการทดสอบจากบุคคลที่สามเพื่อความปลอดภัยและความบริสุทธิ์โดยผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหรือนักโภชนาการที่มีคุณสมบัติเหมาะสม นอกจากนี้ การให้ปริมาณโปรตีนผงที่มีการควบคุมและแม่นยำสามารถช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายแคลอรี่ได้หากคุณพยายามลดน้ำหนักเพื่อเข้าสู่ระดับน้ำหนักที่เฉพาะเจาะจง ยิ่งคุณควบคุมโภชนาการได้มากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น
คุณภาพของโปรตีนเป็นสิ่งสำคัญ และเวย์โปรตีนไอโซเลทก็เป็นหนึ่งในรูปแบบโปรตีนที่บริสุทธิ์ที่สุดที่มีอยู่ มีปริมาณโปรตีนสูงโดยมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตน้อยที่สุด ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อและเร่งการฟื้นตัวระหว่างการออกกำลังกาย ตรงกันข้ามกับเวย์โปรตีนเข้มข้น เวย์โปรตีนไอโซเลทผ่านการกรองเพิ่มเติมเพื่อกำจัดแลคโตสเกือบทั้งหมด ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาในการย่อยแลคโตส ผงโปรตีนตามชื่อคือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อเสริมการบริโภคโปรตีน อาหารเสริมเหล่านี้ผลิตจากแหล่งต่างๆ มากมาย เช่น เวย์ ไข่ ถั่วลันเตา ถั่วเหลือง ข้าว เป็นต้น เวย์โปรตีนน่าจะเป็นที่นิยมมากที่สุดเพราะละลายน้ำได้ คุ้มราคา และเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ การเลือกแหล่งโปรตีนที่เหมาะสมเพื่อสนับสนุนเป้าหมายการออกกำลังกายและสุขภาพโดยรวมเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากมีอาหารเสริมโปรตีนอยู่มากมาย จึงยากที่จะทราบว่าควรเลือกชนิดใด คุณอาจสงสัยเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างโปรตีนถั่วกับเวย์โปรตีน และคุณควรเลือกอันไหน ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ชื่นชอบการออกกำลังกายโดยเฉพาะหรือเพียงแค่มองหาแหล่งโปรตีนที่สะอาดและเป็นธรรมชาติ โปรดอ่านต่อเพื่อดูว่าแหล่งไหนดีที่สุดสำหรับคุณ เติมพลังให้กับการรับประทานอาหารที่สะอาดและดีต่อสุขภาพของคุณด้วยผงโปรตีนจากพืชที่มีสารอาหารหนาแน่นและโภชนาการเชค
โดยทั่วไปเวย์เป็นโปรตีนเชคที่เหมาะที่สุด แต่ผลการศึกษา6 แสดงให้เห็นว่าการรับประทานเคซีนโปรตีนซึ่งเป็นอีกโปรตีนจากนมประมาณ 30 นาทีก่อนนอนสามารถช่วยฟื้นฟูหลังการออกกำลังกายและประสิทธิภาพการออกกำลังกายโดยรวมได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากรวมกับตอนเย็น การฝึกความต้านทาน เคซีนโปรตีนมีคุณสมบัติต่อต้าน catabolic ซึ่งหมายความว่าจะช่วยป้องกันการสลายตัวของโปรตีนและสามารถช่วยในเรื่องการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ KOS Organic Plant Protein เป็นการผสมผสานสุดยอดอาหารมากกว่าอาหารเสริมโปรตีนแบบแยกเดี่ยว ประกอบด้วยโปรตีนจากพืช 5 ชนิด ได้แก่ ถั่ว เมล็ดแฟลกซ์ ควินัว เมล็ดฟักทอง และเมล็ดเจีย ซึ่งให้โปรตีน 20 กรัมต่อการเสิร์ฟ 2 ช้อนตวง เนื่องจากโปรตีนนี้เป็นจากพืช จึงมีคาร์โบไฮเดรตสูงกว่าเวย์ไอโซเลท แต่คาร์โบไฮเดรต three ใน 9 กรัมทั้งหมดมาจากเส้นใย ไม่ว่าคุณต้องการลดน้ำหนักและรักษามวลกล้ามเนื้อ หรือกำลังฝึกเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ คุณจะต้องเน้นไปที่โภชนาการที่ได้รับจากโปรตีนผงบางชนิด สำหรับการลดน้ำหนักและรักษากล้ามเนื้อ คุณอาจมองหาตัวเลือกแคลอรี่ต่ำและมีโปรตีนสูง อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเพิ่มมวล คุณอาจต้องใช้สูตรแคลอรี่ที่สูงขึ้น แคลอรี่และโปรตีนในปริมาณปานกลางในอาหารเสริมอาจเหมาะกับคุณหากคุณพยายามเพิ่มปริมาณโปรตีนขณะออกกำลังกาย
ในฐานะหนึ่งในผงโปรตีนออร์แกนิกที่ดีที่สุด KOS Organic Plant Protein ใช้ส่วนผสมของโปรตีนถั่วออร์แกนิก เมล็ดเจียออร์แกนิก โปรตีนเมล็ดฟักทองออร์แกนิก เมล็ดแฟลกซ์ออร์แกนิก และควินัวออร์แกนิกเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิดที่จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีน ในผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกของ USDA เราทดสอบรสชาติถ้วยเนยถั่วช็อกโกแลต และผู้ทดสอบคนหนึ่งรายงานว่าพวกเขารู้สึกเหมือนกำลังดื่มถ้วยเนยถั่วของ Reese เราพบว่ารสชาติจะหวานแต่ไม่หวานจนเกินไป และเมื่อผสมกับน้ำแล้วรสชาติจะดีมาก ผู้ทดสอบของเราพบว่าเนื้อครีมมีความเรียบเนียน โดยมีผงโปรตีนตกค้างน้อยที่สุดและมีรสที่ค้างอยู่ในคอเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ผงนี้ยังผสมได้ดีกับอาหาร เช่น ข้าวโอ๊ตหรือแพนเค้ก เพื่อเพิ่มโปรตีนที่ง่ายและรวดเร็ว ข้อเสียประการหนึ่งคือให้ความหวานด้วยสารให้ความหวานเทียม ซูคราโลส ซึ่งมีแคลอรี่ต่ำ แต่ไม่เหมาะสำหรับทุกคน Ascent Whey Protein ได้รับการรับรองจาก Informed Sport และเป็นหนึ่งในผงโปรตีนไม่กี่ชนิดในตลาดที่ไม่มีรสชาติเทียมและสารให้ความหวาน ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักกีฬา Schimmelpfenning กล่าว ผงโปรตีนนี้ปรุงรสด้วยถั่วลิสงและโกโก้และให้ความหวานด้วยหญ้าหวาน มีรสชาติเนยถั่วเข้มข้น ผู้ทดสอบของเราชอบที่ผสมกับน้ำได้ดี โดยเขย่าแก้วเป็นเวลา 30 วินาทีโดยไม่ทิ้งผงจับตัวเป็นก้อน โปรตีนชนิดผงยอดนิยม ได้แก่ เวย์ เคซีน ไข่ขาว และโปรตีนจากพืช ผงโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพที่สุดจะมีส่วนผสมที่ระบุไว้บนฉลาก ปราศจากโลหะหนัก และได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามเพื่อความปลอดภัยและประสิทธิภาพ โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่มีบทบาทสำคัญในสุขภาพของมนุษย์ ช่วยสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ และยังให้พลังงานอีกด้วย โปรตีนในอาหารอาจมาจากแหล่งพืชหรือสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ อาหารทะเล พืชตระกูลถั่ว ถั่ว และเมล็ดพืช อย่างไรก็ตาม หลายๆ คนหันมารับประทานโปรตีนผงเพื่อให้ได้ปริมาณโปรตีนที่สะดวกและเข้มข้น ซึ่งมักรับประทานหลังออกกำลังกาย ผงโปรตีนหลายชนิดมีสารอาหารอื่นๆ เช่นกัน เช่น วิตามิน กรดไขมันโอเมก้า three หรือไฟเบอร์ และมักจะผสมกับนมหรือน้ำเพื่อทำเป็นเชคหรือสมูทตี้
ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลที่ได้รับการรับรองและ Anthony O’Reilly ชาวนิวยอร์กกล่าวว่าผงโปรตีนวานิลลา Momentous Grass-Fed เวย์ ทำให้เขานึกถึงโคนไอศกรีมในวัยเด็กของเขา Mister Softee และให้คะแนน 5 เต็ม 5 ด้านรสชาติ “มันมีรสชาติเหมือนวานิลลาธรรมชาติ และไม่มีอะไรเทียมเกี่ยวกับมันเลย” เขากล่าว หากคุณยินดีจ่ายในราคาระดับพรีเมียมสำหรับเวย์โปรตีนที่เลี้ยงด้วยหญ้าคุณภาพสูง แบรนด์ Momentous ก็เป็นตัวเลือกที่ดี ในการเขียนบทความนี้ Ritual มีเพียงรสชาติเดียวเท่านั้น และในฐานะบริษัทที่สมัครสมาชิก คุณไม่สามารถสั่งซื้อเพียงคอนเทนเนอร์เดียวได้ (แม้ว่าจะมีการรับประกันคืนเงินภายใน 30 วันก็ตาม) ในด้านดี คุณจะไม่ต้องกังวลว่าผงโปรตีนจะหมด สิ่งเดียวที่เป็นลบเกี่ยวกับผงโปรตีนนี้คือ $ 1.99 ต่อต้นทุนการให้บริการ ซึ่งอยู่ที่ three.5 จาก 5 ในการวัดคะแนนของเรา และถึงแม้จะไม่มี Informed Choice หรือ NSF Certified for Sport ก็ตาม แต่ก็ได้รับการทดสอบโดยบุคคลที่สามโดย Labdoor เพื่อหาสารอันตรายและต้องห้าม ในด้านโภชนาการ Legion ก็ตีมันออกจากสวนสาธารณะ สารอาหารหลักที่แน่นอนแตกต่างกันไปตามรสชาติ แม้ว่าคุณสามารถคาดหวังโปรตีนได้ตั้งแต่ 22 ถึง 24 กรัม โดยมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันในปริมาณที่พอเหมาะ
ผลิตจากทั้งพืชและสัตว์ มีผงโปรตีนหลายประเภทให้เลือกตามแผนการรับประทานอาหาร รสชาติ หรือความชอบส่วนบุคคล ผงโปรตีนที่ดีที่สุดคืออะไร และจะส่งผลต่อสุขภาพของคุณได้อย่างไร? Superfood Plant Protein ควบคุมพลังของพืชเพื่อเติมพลังให้กับวันของคุณอย่างเอร็ดอร่อย โปรตีนจากพืชระดับพรีเมียมนี้มาพร้อมกับกรดอะมิโนที่สมบูรณ์ เอนไซม์ย่อยอาหารและสารอาหารรองเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนโดยรวมของคุณ ผู้ป่วยในห้องไอซียูควรตั้งเป้าหมายที่จะได้รับโปรตีนให้ได้มากที่สุดจากแหล่งโปรตีนในอาหาร เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ และพืชตระกูลถั่ว การได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอด้วยวิธีนี้อาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหารหรือกลืนลำบาก นี่คือจุดที่โปรตีนเชคสามารถช่วยได้ การเพิ่มโปรตีนเชคลงในอาหารของคุณเป็นวิธีง่ายๆ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับโปรตีนเพียงพอและช่วยให้ฟื้นตัวได้ ผงโปรตีนแคลอรี่ต่ำนี้ซึ่งผู้ใช้หลายคนบอกว่าผสมได้ง่ายนั้นมาจากหนึ่งในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกีฬาที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด แพลตตินั่มเป็นเวย์โปรตีนชนิดดีที่สุดที่มีอยู่ และ Optimum Nutrition กล่าวว่าเป็นเวย์โปรตีนแบบไฮโดรไลซ์ one hundred pc และนั่นคือเหตุผลหลักว่าทำไมจึงถูกจัดให้เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเรา
แต่จำนวนแบรนด์ที่นำเสนอเวย์โปรตีนก็เพิ่มขึ้นตามความนิยม หากคุณลองเลือกเวย์โปรตีนโดยไม่ได้รับความรู้มาก่อน คุณอาจจะสับสนได้ “ร่างกายของคุณใช้โปรตีนเพื่อสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อและกระดูก เพื่อสร้างฮอร์โมนและเอนไซม์ เพื่อสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณ และเพื่อขนส่งและกักเก็บสารอาหารทั่วร่างกายของคุณ” Alissa Rumsey, MS, RD, CDN, CSCS ผู้ก่อตั้ง Alissa Rumsey Nutrition and Wellness และผู้เขียน “Unapologetic Eating” บอกกับ Verywell แป้งโปรตีนคริกเก็ต ทำโดยการแช่แข็งแห้ง อบ และบดจิ้งหรีดให้เป็นชิ้นละเอียดมากเพื่อทำเป็นแป้งสีน้ำตาล แป้งคริกเก็ตเป็นทางเลือกที่ยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าโปรตีนจากสัตว์อื่นๆ เนื่องจากสามารถปลูกในบ้าน แนวตั้ง และในเขตเมืองได้ การเลี้ยงจิ้งหรีดยังต้องการน้ำน้อยลง อาหารน้อยลง และปล่อยก๊าซเรือนกระจกน้อยลง28 Muscle Nectar เป็นแบรนด์ที่ดีหรือไม่ นี่คือสิ่งที่ทำให้ Muscle Nectar ไม่ใช่แค่แบรนด์ที่ดี แต่ยังเป็นหนึ่งในฟิตเนสที่ดีที่สุดของอินเดีย ไม่ว่าคุณจะซื้อผลิตภัณฑ์โปรตีน Kinetica Sports ใดก็ตาม คุณสามารถมั่นใจได้ว่าได้รับการทดสอบเป็นชุดเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานที่เข้มงวดของ WADA (World Anti Doping Agency) และ Informed Sport ได้รับการอนุมัติด้วยเช่นกัน
นอกจากนี้ การเพลิดเพลินกับโปรตีนเชคหรือของว่างที่มีโปรตีนสูงอาจช่วยลดน้ำหนักได้ด้วยการเพิ่มความรู้สึกอิ่มระหว่างมื้ออาหาร ด้วยเหตุนี้ Gainful จึงอาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่สนใจการผสมผสานโปรตีนแบบกำหนดเองเพื่อรองรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ มีโปรตีน 30 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค พร้อมด้วยโปรไบโอติกและสารต้านอนุมูลอิสระที่ผสมผสานกันเพื่อรองรับการฟื้นฟู “ฉันใช้เวย์โปรตีน Transparent Labs มาหลายเดือนแล้ว มันเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มเพื่อการฟื้นฟูหลังออกกำลังกายและอาหารเช้าแบบเชคของฉัน ความสม่ำเสมอ กลิ่น และรสชาติของผลิตภัณฑ์นั้นยอดเยี่ยมมาก ในการพัฒนาคู่มือนี้ เราได้ทดสอบผงโปรตีนชั้นนำเกือบสิบรายการจากแบรนด์ต่างๆ เช่น Cellucor, Optimum Nutrition และ Naked เพื่อค้นหาสิ่งที่ดีที่สุดจากหมวดหมู่ต่างๆ
“Dymatize Elite เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับเวย์โปรตีนเพราะได้รับการรับรองโดย Informed Choice และมีโปรตีน 25 กรัมต่อสกู๊ป” Goodson กล่าว “เวย์โปรตีนเป็นกรดอะมิโนสายโซ่กิ่งสูงโดยธรรมชาติ และมีลิวซีน 2.7 กรัม ทำให้เหมาะสำหรับการเชคหลังออกกำลังกาย” สิ่งสำคัญคือต้องจัดลำดับความสำคัญของการบริโภคโปรตีนโดยรวมในแต่ละวัน แทนที่จะมุ่งเน้นไปที่ช่วงเวลาของการบริโภคผงโปรตีนเพียงอย่างเดียว อย่างไรก็ตาม เวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานโปรตีนผงคือหลังออกกำลังกายเพื่อช่วยในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อและการพัฒนาขนาดและ/หรือประสิทธิภาพ ขึ้นอยู่กับวิธีออกกำลังกายของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องบริโภคโปรตีนให้เพียงพอพร้อมอาหารเช้า เพื่อให้แน่ใจว่าโปรตีนของกล้ามเนื้อจะสมดุลหลังการนอนหลับ ระหว่างมื้ออาหารเพื่อจัดการกับความหิว และก่อนนอนเพื่อช่วยในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อตลอดทั้งคืน Legion Whey สร้างความแตกต่างด้วยความมุ่งมั่นต่อส่วนผสมจากธรรมชาติและรสชาติอันน่ารื่นรมย์อันเป็นเอกลักษณ์ที่หลากหลาย โดยหลีกเลี่ยงสารให้ความหวาน รสชาติ หรือสีย้อมสังเคราะห์ และมุ่งเน้นไปที่เวย์โปรตีนไอโซเลทคุณภาพสูงเพื่อรองรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อโดยได้รับแคลอรี่น้อยที่สุด การขาดผลกระทบที่ชัดเจนต่อการสังเคราะห์โปรตีนในร่างกายหรือการสลายในช่วงระยะเวลาพักฟื้น 10 ชั่วโมงในมือของเรานั้นขัดแย้งกับผลของ Res และเพื่อนร่วมงานจากกลุ่ม van Loon [7] แต่ถึงกระนั้นก็สอดคล้องกับการวิจัยก่อนหน้านี้กับช่องปากนี้ ตัวติดตาม [13]. ที่สำคัญ การไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่ตรวจพบได้ในจลนพลศาสตร์ของโปรตีนไม่ได้ขัดขวางความเป็นไปได้ที่การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในการสังเคราะห์และ/หรือการสลายอาจยังคงแปลไปสู่ความแตกต่างที่มีความหมายในสมดุลโปรตีนสุทธิของร่างกายทั้งหมด ในที่นี้ เราแสดงให้เห็นว่าเวย์โปรตีนมีแนวโน้มที่จะปรับปรุงความสมดุลของโปรตีนสุทธิทั้งร่างกายในชั่วข้ามคืน และแสดงให้เห็นถึงผลประโยชน์ในระดับปานกลางเมื่อเทียบกับการควบคุมไอโซแคลอริก
ขอแจ้งให้ทราบด่วน ผงโปรตีนไม่ใช่คำตอบสำหรับการลดน้ำหนักเสมอไป หลายๆ คนสามารถรับโปรตีนได้อย่างเพียงพอจากการรับประทานอาหาร ที่จริงแล้ว การบริโภคผงโปรตีนส่วนเกินอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ หากมีส่วนทำให้แคลอรี่ส่วนเกินในอาหารของคุณ ร่างกายของคุณสร้างกรดอะมิโนจำนวนมากได้ด้วยตัวเอง แต่ไม่ใช่กรดอะมิโนที่จำเป็น คุณต้องได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นจากการรับประทานอาหาร และการบริโภคเวย์โปรตีนก็เป็นวิธีหนึ่งในการทำเช่นนั้น เมื่อเอานมเปรี้ยวออก คุณจะเหลือเวย์โปรตีนแบบน้ำซึ่งมีแลคโตส (น้ำตาลนม) และไขมันในปริมาณที่แตกต่างกัน โดยปกติแล้ว ผู้ผลิตจะพาสเจอร์ไรส์เวย์เพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียแล้วทำให้แห้ง เอาล่ะ! ผงเวย์โปรตีนมีการใช้งานมากมายทั่วทั้งอุตสาหกรรมอาหาร เป็นสารเติมแต่งที่พบในผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับเนื้อวัว ผลิตภัณฑ์นม เบเกอรี่ ลูกกวาด และผลิตภัณฑ์ขบเคี้ยว เวย์ผงนั้นมีหลายสายพันธุ์ รวมถึงเวย์หวาน เวย์กรด (เห็นในน้ำสลัด) ปราศจากแร่ธาตุ (โดยหลักแล้วมองว่าเป็นวัตถุเจือปนอาหารรวมถึงสูตรสำหรับทารก) และรูปแบบรีดิวซ์ รูปแบบที่ปราศจากแร่ธาตุและแบบรีดิวซ์ใช้ในผลิตภัณฑ์อื่นนอกเหนือจากอาหารเสริมสำหรับการกีฬา
เพื่อเพิ่มรสชาติโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือแคลอรี่เพิ่มเติม มักใช้น้ำตาลแอลกอฮอล์หรือสารให้ความหวานเทียม สารให้ความหวานทั่วไปบางชนิด ได้แก่ ซูคราโลส แอสปาร์แตม อิริทริทอล ซอร์บิทอล และไซลิทอล มีการถกเถียงกันเกี่ยวกับผลกระทบของสารให้ความหวานเทียมต่อไมโครไบโอมในลำไส้ การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าในหนู สารให้ความหวานเทียมมีผลเสียต่อการเผาผลาญกลูโคส ซึ่งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องใช้ผงโปรตีนหลังการออกกำลังกายเพื่อช่วยสร้างและฟื้นฟูเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ แต่คุณต้องการโปรตีน การตัดสินใจเลือกผงโปรตีนกับโปรตีนเชคอาจขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว โปรตีนเชคเป็นเครื่องดื่มสำเร็จรูปที่พกติดตัวไปได้ทุกที่และไม่จำเป็นต้องผสมใดๆ เลย ผงโปรตีนจำเป็นต้องผสมกับของเหลวหรือเติมลงในขนมอบ แต่ก็หมายความว่าผงโปรตีนเหล่านี้มีความหลากหลายมากกว่าและสามารถนำมาใช้ได้หลากหลายวิธี
ปัจจัยด้านอาหารที่สำคัญที่สุดในการเพิ่มกล้ามเนื้อคือการบริโภคโปรตีนที่เพียงพอ โดยหลักการแล้วควรได้รับโปรตีนในอาหาร 1.6 ถึง 2.2 กรัม/กก. (0.7 ถึง 1.0 กรัม/ปอนด์) ต่อวัน หากบริโภคโปรตีนที่เพียงพอ ร่วมกับแคลอรี่ที่เพียงพอและการฝึกความต้านทาน แต่ละคนสามารถเพิ่มกล้ามเนื้อได้ด้วยการบริโภคผงโปรตีนประเภทใดก็ได้ บุคคลที่มีปัญหาในการกลืนหรือเคี้ยวอาหาร ไม่ว่าจะเป็นปัญหาระยะสั้น เช่น การผ่าตัดทางทันตกรรมหรือปัญหาสุขภาพในระยะยาว หากคุณไม่สามารถกลืนหรือเคี้ยวอาหารได้ การผสมผงโปรตีนลงในเชคหรือสมูทตี้เป็นวิธีที่ดีในการรองรับความต้องการโปรตีนของคุณในรูปแบบของเหลว สิ่งสำคัญที่สุดประการหนึ่งของผงโปรตีนคือคุณภาพของโปรตีนที่มีอยู่ แหล่งโปรตีนบางชนิดไม่ได้เป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์และไม่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ทางชีวภาพได้อย่างเท่าเทียมกัน นอกจากแหล่งโปรตีนต่างๆ แล้ว ผงโปรตีนยังสามารถพบได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน รวมถึงสารเข้มข้น ไอโซเลท และไฮโดรไลเสต (5, 6, 7, 8) ผงที่เป็นมิตรกับมังสวิรัตินี้มาจากกลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร TB12 ของ NFL กองหลัง Tom Brady และมีโปรตีนในปริมาณที่พอเหมาะต่อมื้อ เป็นผงโปรตีนจากถั่ว ซึ่งจากประสบการณ์ของผม อาจมีตัวแปรเล็กน้อย โชคดีที่ไม่เป็นเช่นนั้น
คนส่วนใหญ่ทนต่อผงโปรตีนได้ดี อย่างไรก็ตาม หากใช้แหล่งโปรตีนนี้มากเกินไป อาจส่งผลให้เกิดผลข้างเคียงที่น่ารำคาญได้ ซึ่งรวมถึงอาการปวดท้อง ท้องเสีย มีแก๊สในท้อง และท้องอืด สามารถเพิ่มผงโปรตีนลงในสูตรอาหารบางสูตรเพื่อเพิ่มระดับโปรตีนได้ ใส่มันลงในมัฟฟินหรือแพนเค้กเพื่อทำให้แหล่งอาหารเหล่านี้อุดมด้วยโปรตีนมากขึ้น เพียงจำไว้ว่าผงอาจเปลี่ยนเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์อาหาร ดังนั้นคุณอาจต้องปรับส่วนผสมอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าทุกคนมีความแตกต่างกัน ดังนั้นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคนหนึ่งอาจไม่ได้ผลดีที่สุดสำหรับอีกคนหนึ่ง ที่กล่าวมาต่อไปนี้คือตัวเลือกผงโปรตีนที่ดีที่สุดบางส่วนโดยพิจารณาจากเป้าหมายการออกกำลังกายที่เฉพาะเจาะจง “นี่คือการผสมผสานอาหารวีแก้นที่ยอดเยี่ยมที่ประกอบด้วยถั่ว เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน ผ้าลินิน และป่าน” นักโภชนาการ Lauren Antonucci จาก RDN กล่าว เธอชี้ให้เห็นว่าการผสมผสานนี้ยังได้เพิ่มผักใบเขียวสำหรับไฟเบอร์ เช่นเดียวกับโปรไบโอติกเพื่อสุขภาพของลำไส้ และใช่ คุณจะได้รับคุณประโยชน์จากสุดยอดอาหารจากรสชาติที่คุณเลือก
ตัวเลือก Dunkin ‘Glazed Donut ใหม่ของ Dymatize แซงหน้า Fruity Pebbles กลายเป็นรสชาติโปรดของฉัน มีความหวานตามแบบฉบับของแบรนด์ และฉันพบว่ามันสร้างรสชาติของน้ำตาลเคลือบในรูปของเหลวได้อย่างน่าประทับใจ รสชาตินี้อาจเสื่อมทรามเกินไปสำหรับบางคน แต่ถ้าคุณต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนและตอบสนองความต้องการของหวานแล้วล่ะก็ นี่เป็นทางออกที่ดี ผงโปรตีนทั้งหมดมีปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมเป็นอย่างน้อยซึ่งมาพร้อมกับอาณาเขต แต่อินเนอร์โมสต์มักจะพยายามให้มากขึ้นอีกนิด นอกจากโปรตีน 34 กรัมที่เพียงพอแล้ว แต่ละมื้อยังให้ครีเอทีนที่ช่วยเพิ่มพลังงาน three กรัม และกลูตามีน 5 กรัม ซึ่งสัมพันธ์กับอาการปวดกล้ามเนื้อที่ลดลง ในช่วงเวลานั้น ฉันได้ลองใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมาหลากหลายชนิด และจำนวนดังกล่าวก็เพิ่มขึ้นนับตั้งแต่มาเป็นหัวหน้าผู้ทดสอบโปรตีนชนิดผงของ Coach ดังนั้นถ้ามันเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยที่คุณต้องการ ฉันก็เป็นคนของคุณ เนื้อครีมเข้มข้นและเข้มข้น – ผงโปรตีน Grenade นี้อร่อยและผสมได้ง่ายเช่นกัน ซึ่งเป็นโบนัสเสมอ ขนาดเสิร์ฟที่ใหญ่กว่าคือ forty กรัม หมายความว่ามีเพียง 12 เชคต่อซอง แต่แต่ละเชคมีโปรตีนสูงถึง 30 กรัม มีแคลอรี่ 147 แคลอรี่ และมีไขมัน คาร์โบไฮเดรต หรือน้ำตาลน้อยมาก
Transparent Labs Mass Gainer เป็นสารเพิ่มมวลที่มีลักษณะเฉพาะ ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมอาหารทั้งหมด เช่น มันเทศ ข้าวโอ๊ต กะทิ น้ำมันไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ปานกลาง (MCT) และเวย์โปรตีนเข้มข้น – ทั้งหมดอยู่ในรูปของผง ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภคผงโปรตีนร่วมกับการฝึกแบบมีแรงต้านจะช่วยเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นกระบวนการสร้างกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการบริโภคผงโปรตีนหลังออกกำลังกาย ผงโปรตีนไม่จำเป็นต้องมีรสชาติดี แต่ถ้าเป็นเช่นนั้น คุณอาจมีเวลาง่ายกว่าในการรวมไว้ในอาหารของคุณ พิจารณาความชอบด้านรสชาติของคุณและเลือกผงโปรตีนที่คุณชอบบริโภค รสชาติยอดนิยม ได้แก่ ช็อกโกแลต วานิลลา สตรอเบอร์รี่ และผงรสจืดซึ่งสามารถเติมลงในสมูทตี้หรือสูตรอาหารได้อย่างง่ายดาย
Smart Protein เป็นผู้มาใหม่ในเกมเสริมและมันได้ผลดีมาก ทำจากเวย์เข้มข้น ให้โปรตีนที่สะอาด (ปริมาณ 22.28 กรัมต่อมื้อ) โดยมีแคลอรี่ ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตน้อยที่สุด ฉันได้แสดงรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้คะแนนสูงสุดในหมวดหมู่ต่างๆ ที่นี่ คลิกที่ลิงค์เพื่อข้ามไปยังบทวิจารณ์ฉบับเต็มพร้อมข้อมูลจำเพาะและบันทึกการชิมที่อยู่ด้านล่างของหน้า ผู้ทดสอบของเราชอบรสวานิลลาอ่อนๆ ชวนให้นึกถึงนมรสวานิลลา และเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนมากหลังจากเขย่าด้วยน้ำ เราพบว่าไม่มีรสหวานหรือรสสังเคราะห์มากเกินไป แต่คุณอาจสัมผัสได้ถึงรสชาติของหญ้าหวานเล็กน้อยหากคุณรู้สึกไวต่อมัน ความรู้สึกที่นุ่มนวลทำให้เราลืมไปว่ามันมาจากผง แต่รสชาติที่เป็นชอล์กเล็กน้อยเป็นสิ่งเตือนใจที่ไม่พึงประสงค์ Ladder Protein Powder โดดเด่นในหมู่ผู้ทดสอบของเราในด้านกลิ่นที่น่าพึงพอใจและรสช็อกโกแลต เมื่อผสมผงกับน้ำเปล่า เราพบว่ามีกลิ่นคล้ายนมช็อกโกแลตหนึ่งแก้วซึ่งเข้ากันได้ดีกับความเข้มข้น ผงแป้งมีความเรียบเนียนอย่างน่าอร่อยภายใน 5 ถึง 7 วินาทีในขวดเชคเกอร์และน่าดื่ม แม้ว่ารสที่ค้างอยู่ในคอจะคงอยู่เป็นเวลานานก็ตาม หากรสชาติอื่นๆ ของ PEScience นั้นดีพอๆ กับรสชาติวานิลลาแบบกูร์เมต์ เราก็แทบจะรอไม่ไหวที่จะได้ลิ้มลอง ตัวเลือกรสชาติสนุกๆ อื่นๆ ได้แก่ ช็อกโกแลตทรัฟเฟิล เค้กป๊อป สนิกเกอร์ดูเดิล ช็อกโกแลตถ้วยเนยถั่ว คัพเค้กเคลือบช็อกโกแลต และชีสเค้กสตรอเบอร์รี่ ผงนี้ไม่มีการเติมน้ำตาล แม้ว่าจะมีสารให้ความหวานเทียม 2 ชนิด ได้แก่ ซูคราโลส และโพแทสเซียมอะเซซัลเฟม ได้รับการรับรอง Informed Choice ซึ่งยืนยันว่าปราศจากสารต้องห้ามสำหรับการแข่งขันกีฬา
นักกีฬาจะต้องการโปรตีนที่สมบูรณ์เพื่อการฟื้นตัวแทน ด้วยเหตุนี้ ผงโปรตีนจึงอาจเป็นสิ่งที่คุณต้องการนำมาพิจารณาหากคุณต้องออกกำลังและเร่งความเร็วในการวิ่งอัลตร้ารันเนอร์ หรือเข้าร่วมในกิจกรรมที่ใช้ความอดทน เช่น การเดินป่า โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้บางชนิดมีรสชาติเทียมและสารให้ความหวานเทียม หากคุณกำลังมองหาเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านั้น Optimum Nutrition มีกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ใช้สารให้ความหวานและรสชาติจากธรรมชาติ “ผงโปรตีนสามารถผสมลงในอาหารและเครื่องดื่มได้อย่างง่ายดาย รวมถึงสมูทตี้ นมหรือนมที่ไม่ใช่นม น้ำ โยเกิร์ต ข้าวโอ๊ต และแม้แต่ขนมอบ” บีเวอร์กล่าว เป็นความคิดที่ดีที่จะกระจายปริมาณโปรตีนที่ได้รับในแต่ละวัน การออกกำลังกายจะกระตุ้นให้กล้ามเนื้อของคุณเติบโต และผลจะคงอยู่เป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมง ดังนั้น ลองพิจารณารับประทานอาหารหรือของว่างที่มีโปรตีนสูงทุกๆ 3 ถึง four ชั่วโมงหลังจากสิ้นสุดการออกกำลังกาย
“โปรตีนจากไข่ขาวเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่าประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่จำเป็นต่อการสร้างและรักษามวลกล้ามเนื้อ” Kara Collier นักโภชนาการที่ลงทะเบียน ผู้ร่วมก่อตั้ง และรองประธานฝ่ายสุขภาพของ Nutrisense และที่ปรึกษาด้านสุขภาพของ Forbes กล่าว สมาชิกของคณะกรรมการ. Naked Egg ประกอบด้วยโปรตีน 25 กรัม และกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAAs) 5.eight กรัม ซึ่งอาจช่วยให้กล้ามเนื้อเจริญเติบโตได้ในแต่ละมื้อ Collier กล่าวต่อ พร้อมเสริมว่าไม่มีไขมันและเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้นม นอกจากนั้น ยังมีโปรตีน 10 กรัม และในขณะที่ผงคอลลาเจนหลายชนิดไม่ได้ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด คอลลาเจนนี้จับคู่กับโปรตีนถั่ว ทำให้เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ ปราศจากกลูเตน ปราศจากนม ปราศจากถั่ว และถั่วเหลือง และยังประกอบด้วยวิตามินซีและไบโอตินที่จำเป็นในแต่ละวัน 100 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งอาจสนับสนุนการผลิตคอลลาเจน รวมถึงสุขภาพเส้นผม ผิวหนัง และเล็บ Shaklee ยังเป็นองค์กรที่เป็นกลางทางคาร์บอนและทำการทดสอบภายในผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของตนเพื่อหาสารปนเปื้อนที่เป็นอันตราย Orgain เป็นหนึ่งในโปรตีนวีแก้นที่มีราคาไม่แพงมากในตลาด ทำจากส่วนผสมโปรตีนของถั่ว ข้าวกล้อง และเจีย และมีโปรตีน 21 กรัมต่ออาหาร 150 แคลอรี่ แม้ว่าจะให้ความหวานด้วยอิริทริทอล ซึ่งเป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ แต่ก็มีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตมากกว่าผงโปรตีนอื่นๆ ส่วนใหญ่ นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างน่าประหลาดใจแม้จะใช้น้ำเพียงอย่างเดียวก็ตาม มันผสมผสานกันอย่างลงตัวและหนาพอดี เหมือนกับนมถั่วเหลืองวานิลลาหนึ่งแก้ว โดยไม่มีรสพืชที่ค้างอยู่ในคอแปลกๆ อันนี้คือตัวเลือกงบประมาณอย่างแน่นอน คุณอาจคิดว่าผงโปรตีนต้องเป็นครีมทั้งหมด แต่นั่นไม่ได้เป็นเช่นนั้น เวอร์ชันใสนี้อัดแน่นไปด้วยเวย์โปรตีนไอโซเลทคุณภาพสูงเพื่อส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้อและการฟื้นตัว และหลีกเลี่ยงปัญหาทางเดินอาหารซึ่งมักมาพร้อมกับผลิตภัณฑ์จากนม นอกจากนี้ยังมีแลคโตส ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตต่ำเพื่อรองรับประสิทธิภาพการทำงานของคุณ และผสมให้เข้ากันจนสามารถเขย่ากับน้ำเพื่อเพิ่มพลังขณะเดินทางได้
Naked Whey เป็นผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนคุณภาพสูงที่มีรายการส่วนผสมที่เรียบง่ายและป้ายราคาที่สมเหตุสมผล ทำให้เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเรา ประกอบด้วยเวย์โปรตีนเข้มข้นที่สกัดเย็นและได้มาจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าในฟาร์มโคนมขนาดเล็กในแคลิฟอร์เนียและไอดาโฮ ไม่ว่าคุณจะเลือกช็อกโกแลต วานิลลา สตรอเบอร์รี่ หรือไม่ปรุงแต่ง ผงโปรตีนนี้ไม่มีส่วนผสมของ รสชาติ สารให้ความหวาน หรือสีสังเคราะห์ใดๆ ตอนนี้เรามาถึงส่วนหนึ่งของรายการของเราแล้ว ซึ่งตัวเลือกทั้งหมดจากที่นี่และที่อื่นๆ เป็นตัวเลือกที่ดี ผงโปรตีนไข่ขาว Julian Bakery Paleo Thin Egg อุดมไปด้วยกรดอะมิโน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด กรดอะมิโนที่จำเป็นคือกรดอะมิโนที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ สิ่งที่เราสร้างขึ้นเองเรียกว่า “ไม่จำเป็น” เพราะเราไม่จำเป็นต้องบริโภคมัน ผงโปรตีนไข่ขาวที่สะอาดหมดจดหนึ่งช้อนนี้มีโปรตีนประมาณ 25 กรัม ไม่มีไขมัน และแทบไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลย โปรตีนคุณภาพสูงที่ดีที่สุดคือเวย์โปรตีนไอโซเลท โดยเฉลี่ยแล้วจะมีปริมาณโปรตีนสูงกว่าและมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันน้อยกว่าโปรตีนประเภทอื่นๆ การวิจัยชี้ให้เห็นว่าเวย์โปรตีนเป็นหนึ่งในโปรตีนคุณภาพสูงที่สุดเนื่องจากมีปริมาณกรดอะมิโนสูง นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่สุดสำหรับการกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อและปรับปรุงอัตราการฟื้นตัว เวย์โปรตีนไอโซเลทคุณภาพสูงอีกชนิดหนึ่ง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจำนวนมาก เวย์โปรตีนไอโซเลทประกอบด้วยโปรตีนที่มีประโยชน์ทางชีวภาพสูง 26 กรัมต่อสกู๊ป มีกรดอะมิโนที่จำเป็นและ BCAA ครบถ้วน และเนื่องจากเป็นเวย์ไอโซเลท จึงทำให้ลำไส้สะดวกขึ้น เนื่องจากแลคโตสและน้ำตาลส่วนใหญ่ถูกกำจัดออกไปในระหว่างกระบวนการกรอง โดยเฉลี่ยแล้ว ผงโปรตีนจะบรรจุโปรตีนได้ประมาณ 20 กรัมต่อมื้อ บางคนอาจต้องการโปรตีนมากขึ้น ในขณะที่บางคนอาจมองหาความสมดุลระหว่างคาร์โบไฮเดรตกับโปรตีน ขึ้นอยู่กับเป้าหมายโดยรวม นั่นเป็นสาเหตุที่โปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคมีบทบาทเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของเรา แม้ว่าหนึ่งในตัวเลือกของเราจะมีโปรตีนน้อยกว่า 20 กรัม แต่ก็มีเฉพาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคีโตซึ่งต้องติดตามปริมาณโปรตีนอย่างใกล้ชิด นอกจากนี้ เนื่องจากเป็นคอลลาเจนซึ่งเสริมเพื่อส่งคอลลาเจนเปปไทด์ ปริมาณโปรตีนทั้งหมดจึงมีความสำคัญน้อยกว่าปริมาณเปปไทด์ที่ได้รับ ผงโปรตีนมีหลากหลายรูปแบบ อาจเป็นผักเป็นหลัก โดยใช้ถั่วลันเตา ถั่วเหลือง ป่าน ถั่วหรือเมล็ดพืช หรืออาจเป็นจากสัตว์ก็ได้ โดยใช้เวย์ เคซีน ไข่ หรือคอลลาเจน โปรตีนถั่ว ถั่วเหลือง เคซีน เวย์ และไข่ล้วนเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่าพวกมันมีกรดอะมิโนจำเป็นทั้ง 9 ชนิดที่ร่างกายของเราไม่สามารถผลิตได้เอง
เมล็ดกัญชาถือเป็นสุดยอดอาหารเนื่องจากมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นแมกนีเซียม 75% ของมูลค่าแมกนีเซียมในแต่ละวัน และแร่ธาตุอื่นๆ เช่น สังกะสี แมงกานีส และฟอสฟอรัส ถือเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้เป็นส่วนหนึ่งขององค์กรที่ยกระดับและสร้างแรงบันดาลใจ เช่น มูลนิธิ Challenged Athletes Foundation ซึ่งมอบโอกาสและการสนับสนุนให้กับผู้ที่มีความท้าทายทางร่างกาย เพื่อให้พวกเขาสามารถใช้ชีวิตแบบกระตือรือร้นผ่านสมรรถภาพทางกายและการแข่งขันกรีฑา นักกีฬาเหล่านี้คือแรงบันดาลใจให้เราทำสิ่งที่เราทำและกระตุ้นให้เราทุกคนบรรลุศักยภาพด้านกีฬาของเรา นั่นคือเหตุผลว่าทำไมเมื่อสั่งซื้อ Designer Wellness เราจะบริจาคเงิน 1 ดอลลาร์ให้กับ Challenged Athlete Foundation เข้าร่วมรายชื่ออีเมลของเราเพื่อรับทราบข้อมูลผลิตภัณฑ์ โปรโมชั่น และสูตรอาหารใหม่ๆ ก่อนใคร และรับส่วนลด 15% สำหรับการสั่งซื้อครั้งแรกของคุณ คุณไม่จำเป็นต้องกินโปรตีนมากกว่า RDA เว้นแต่ว่าคุณจะออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง “ถ้าคุณไม่ใช่นักกีฬาระดับสูง ตราบใดที่คุณได้รับโปรตีนในปริมาณที่ต้องการภายใน 24 ชั่วโมงของวัน มันก็ไม่สำคัญหรอก” โคลบากล่าว
ผงนี้ทำจากเวย์โปรตีนเข้มข้นและโปรตีนนมเข้มข้น โปรดทราบว่าผู้ที่แพ้แลคโตสอาจพบผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์จากผลิตภัณฑ์นี้ ผงโปรตีนคุณภาพสูงนี้ใช้ส่วนผสมพิเศษของกรดคอนจูเกตเต็ดไลโนเลอิก (CLA) และชาเขียว ซึ่งทั้งสองอย่างนี้เป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่ช่วยในการลดน้ำหนัก ไม่ว่าคุณจะมองหาผงโปรตีนเพื่อเพิ่มน้ำหนักหรือตัวเลือกอาหารมังสวิรัติ โปรดอ่านต่อเนื่องจากเราได้รวบรวมผงโปรตีนที่ดีที่สุดในไอร์แลนด์ไว้แล้ว คำแนะนำของรัฐบาล (เรียกว่า ค่าเผื่ออาหารที่แนะนำ) คือ forty six กรัมสำหรับผู้หญิงอายุเกิน 14 ปี และ 56 กรัมสำหรับผู้ชายอายุมากกว่า 19 ปี แนวทางทั่วไปอีกประการหนึ่งคือการรับประทานโปรตีน 0.eight กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัม (หากต้องการกำหนดน้ำหนักเป็นกิโลกรัม ให้หารน้ำหนักเป็นปอนด์ด้วย 2.2 เช่น คนหนัก 200 ปอนด์หนัก ninety.9 กิโลกรัม) หลักเกณฑ์ดังกล่าวอิงจากผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงโดยทั่วไปซึ่งไม่ได้ออกกำลังกายมากนัก คนที่ออกแรงน้อยที่สุด ออกกำลังปานกลาง และออกฤทธิ์มาก อาจเพิ่มเป็น 1, 1.3 หรือ 1.6 กรัมต่อกิโลกรัม ตามลำดับ ผงโปรตีนเป็นสิ่งที่ชื่อของมันสื่อถึง—โปรตีนในรูปแบบผงที่มาจากพืชและ/หรือสัตว์ โดยทั่วไปจะรวมอยู่ในแผนการลดน้ำหนักหรือเพาะกายเพราะโปรตีนเป็นสารอาหารที่ช่วยขจัดความหิว ซึ่งสามารถช่วยให้คุณบริโภคแคลอรี่น้อยลง การศึกษาในวารสารโภชนาการในปี 2015 ระบุว่าผู้หญิงที่รับประทานอาหารเช้าที่มีโปรตีนสูง (โปรตีนอย่างน้อย 30 กรัม) มีความพึงพอใจมากขึ้นหลังมื้ออาหาร และรับประทานแคลอรี่น้อยลงในมื้อกลางวัน เมื่อเทียบกับผู้หญิงที่รับประทานอาหารเช้าที่มีโปรตีนต่ำ (เพียง three กรัม) เพิ่มพลังให้กับเชคของคุณด้วยผงที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตและผลิตภัณฑ์จากนมที่ทำจากเนื้อวัวและไข่ไม่ติดมันที่เลี้ยงด้วยหญ้า ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด
โปรตีนประกอบด้วยกรดอะมิโน ซึ่งมีลักษณะคล้ายเลโก้ที่มีสีต่างกัน สามารถนำมารวมกันได้หลายวิธีเพื่อให้บริการตามวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันในร่างกาย นี่เป็นแนวทางที่เรียกว่าช่วงเวลาของสารอาหาร หรือการรับประทานสารอาหารบางชนิดในช่วงเวลาเชิงกลยุทธ์ ซึ่งเป็นแนวทางที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงต้นทศวรรษ 2000 แต่เมื่อการวิจัยก้าวหน้าขึ้น ประโยชน์ของการเชคโปรตีนทันทีหลังออกกำลังกายกลับมีความสำคัญน้อยกว่าที่เราเคยคิดไว้ เว้นแต่ว่าคุณมีเหตุผลทางการแพทย์เฉพาะเจาะจงที่จะรักษาปริมาณโปรตีนให้ต่ำ คนส่วนใหญ่จะได้ประโยชน์จากการรับประทานโปรตีนมากขึ้น โดยทั่วไปแล้ว คนที่กระตือรือร้นส่วนใหญ่สามารถได้รับโปรตีนที่เหมาะสมได้โดยการรับประทานโปรตีน 1 ถึง 2 ฝ่ามือในแต่ละมื้อ
Kate Meier หัวหน้าฝ่ายเนื้อหาและโค้ชยกน้ำหนักของ GGR ใช้โปรตีน Ritual Essential ในสมูทตี้ตอนเช้าของเธอที่มีบลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และผงโปรตีนวานิลลาหนึ่งหน่วยบริโภค “รสชาติสามารถตรวจจับได้อย่างแน่นอน แต่ไม่รุนแรงจนเกินไป” เคทกล่าวในการรีวิว Ritual Protein Powder ของเรา โดยให้คะแนน 4 เต็ม 5 ในด้านรสชาติ การทดสอบอิสระของ GGR กับห้องปฏิบัติการ Ellipse Analytics ที่ได้รับการรับรองอิสระยังพบว่า Legion Whey ได้คะแนนในครึ่งบนของผงโปรตีน 150 ชนิดที่เราทดสอบเพื่อความถูกต้องและความบริสุทธิ์ของฉลาก โดยได้รับคะแนนโดยรวมตรงตามมาตรฐาน (คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวชี้วัดความบริสุทธิ์เหล่านี้ได้ในอภิธานศัพท์การทดสอบอาหารเสริมอิสระของเรา) เมื่อเลือกผงโปรตีน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อจากบริษัทที่มีชื่อเสียงซึ่งมีฐานอยู่ในสหภาพยุโรป เนื่องจากบริษัทที่อยู่นอกยุโรปอาจไม่ผ่านมาตรฐานความปลอดภัยเช่นเดียวกับบริษัทภายใน หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ โปรดติดต่อเภสัชกรหรือ GP ของคุณ
แบบผงไม่เพียงแต่สนับสนุนการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ การซ่อมแซม และการฟื้นตัวเท่านั้น แต่ยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็น อัตราการดูดซึม และโปรไฟล์ทางโภชนาการที่หลากหลายที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้ผู้ใช้สามารถเลือกแบบที่ตรงกับความต้องการส่วนบุคคลมากที่สุด เมื่อเลือกผงโปรตีน ควรพิจารณาแนวคิดที่สำคัญบางประการ Zabka-Belsky อธิบาย ขั้นแรก เธอบอกให้เราตรวจสอบว่ามาจากแหล่งโปรตีนครบถ้วนหรือไม่ เช่น เนื้อสัตว์ ปลา ผลิตภัณฑ์จากนม หรือไข่ “อนุพันธ์ทั่วไปจากแหล่งเหล่านี้คือเคซีนและเวย์ ซึ่งเป็นโปรตีนจากนมทั้งคู่” เธอกล่าว ด้วยผงโปรตีนน้ำซุปกระดูกนี้ คุณจะต้องบริโภคโปรตีน 20 กรัมต่อมื้อ ส่วนผสมประกอบด้วยคอลลาเจนไฮโดรไลซ์ ดังนั้นคุณจะให้การสนับสนุนลำไส้และผิวหนังของคุณเป็นพิเศษเช่นกัน ผู้ตรวจสอบยังชอบที่โปรตีนนี้ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ แต่โปรดทราบว่าโปรตีนนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติเนื่องจากทำจากไก่และเนื้อวัว TBH ผงโปรตีนแสนอร่อยมักหาได้ยาก แต่ Orgain เป็นตัวเลือกที่ดีกว่าตามที่นักโภชนาการ Lisa Moskovitz, RD กล่าว ขัดขวางสิ่งนี้เมื่อคุณต้องการผงโปรตีนที่มีรสชาติดีโดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมหรือรสชาติเทียม นอกจากนี้ยังปราศจากน้ำตาลอีกด้วย คุณจึงมั่นใจได้ว่าไม่มีส่วนผสมที่ไม่พึงประสงค์ซ่อนอยู่ในแป้งของคุณ “ได้รับการรับรองโดย Informed Choice มาตรฐานทองคำทำจากเวย์ และแต่ละมื้อให้โปรตีน 24 กรัม รวมถึงกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง 5.5 กรัม” Goodson กล่าว “มันยังให้กลูตามีน four กรัม ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่มีมากที่สุดในร่างกาย และเป็นกรดที่มีบทบาทในการช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง”
Mass Gainer Shakes จะไปในทิศทางตรงกันข้ามและมีทุกอย่างจำนวนมาก มีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตสูงและมีโปรตีนมากกว่าเชคมาตรฐาน ผู้คนมักจะใช้ผลิตภัณฑ์เพิ่มมวลกายในช่วงเวลาที่เพิ่มกล้าม โดยปกติคือในช่วงฤดูหนาวก่อนที่จะตัด (ลดไขมันในร่างกายแต่ยังคงรักษากล้ามเนื้อไว้) ในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นเทคนิคการเพาะกายที่ใช้กันทั่วไป การเพิ่มมวลมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการฝึกร่างกายอย่างจริงจัง แต่จะมีประโยชน์น้อยกว่าเมื่อคุณตั้งเป้าไปที่ปริมาณโปรตีนที่สูงขึ้นในแต่ละวัน นักมวยรุ่นเฮฟวี่เวท Anthony Joshua ใช้เทกอง และถ้ามันดีพอสำหรับ AJ ก็มีโอกาสสูงที่จะดีพอสำหรับคุณ ด้วยรสชาติที่หลากหลาย (รวมถึงช็อคโกแลตที่แตกต่างกันถึงแปดชนิด) ต่อมรับรสของคุณจะต้องถูกกระตุ้นอย่างแน่นอน การให้บริการแต่ละครั้งบรรจุโปรตีน 22 กรัมในขณะที่การรวมกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAA) 5 กรัมต่อหนึ่งมื้อถือว่าดีในราคานี้ ผงโปรตีนวีแกนสามารถรองรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อเช่นเดียวกับเวย์โปรตีน แต่ไม่สามารถดูดซึมได้ง่ายเท่ากับโปรตีนในเวย์ ซึ่งหมายความว่าคุณอาจต้องการโปรตีนจากแหล่งพืชอื่นๆ มากขึ้นหรือมากกว่านั้น Rizzo กล่าว ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีโดยเฉลี่ย แต่ส่วนใหญ่อยู่เฉยๆ ต้องการโปรตีนประมาณ zero.eight กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม สำหรับผู้ที่มีน้ำหนัก a hundred and fifty ปอนด์ ก็จะเท่ากับโปรตีน 55 กรัมต่อวัน ซึ่งเป็นปริมาณที่คนส่วนใหญ่ได้รับจากการรับประทานอาหารที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ที่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ใครก็ตามที่แพ้โปรตีนนมอาจต้องการหลีกเลี่ยงเวย์โปรตีนผง แม้ว่าผู้ที่แพ้แลคโตสอาจสามารถทนต่อบางสายพันธุ์ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเวย์โปรตีนที่แยกได้เพียงอย่างเดียว Boufounos กล่าว นอกจากนี้ หากคุณใช้ยา เช่น Levodopa, bisphosphonates หรือยาปฏิชีวนะ เช่น quinolone หรือ tetracycline ให้ตรวจสอบกับเภสัชกรหรือแพทย์ของคุณ เนื่องจากการรับประทานผงโปรตีนใกล้กับยาเหล่านี้มากเกินไปอาจทำให้ประสิทธิภาพลดลง
เวย์โปรตีนและเคซีนโปรตีนเป็นผงโปรตีนจากสัตว์ที่ทำจากนม เวย์โปรตีนและเคซีนเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่พบในนมวัวที่ถูกทำให้แห้งเป็นผง ถือเป็นโปรตีนคุณภาพสูงที่มีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วนซึ่งคุณต้องได้รับจากอาหารเนื่องจากร่างกายไม่สามารถสร้างได้ คอลลาเจนเป็นโปรตีนจากสัตว์อีกชนิดหนึ่งจากเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของวัว (วัว) ปลา (ทะเล) หรือไก่ กล่าวกันว่าคอลลาเจนช่วยปรับปรุงสุขภาพผิว ข้อต่อ ผม เล็บ และลำไส้ อย่างไรก็ตามการวิจัยมีจำกัด และคุณประโยชน์เหล่านี้ยังไม่สามารถสรุปได้ ส่วนผสมนี้ทำจากโกโก้เปรู เกลือหิมาลัย กะทิออร์แกนิก หญ้าหวานและผลไม้เล็กน้อย รวมถึงแหล่งโปรตีนจากพืช 5 ชนิด ได้แก่ ถั่วลันเตา เมล็ดแฟลกซ์ ควินัว เมล็ดฟักทอง และเมล็ดเชีย โดยมีให้เลือก 20 ชนิด กรัมของโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค รวมถึงกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด ประกอบด้วยผลไม้และผักผสมกับแอปเปิ้ล แครอท ส้ม แครนเบอร์รี่ เห็ด และมะเขือเทศ ซึ่งให้สารต้านอนุมูลอิสระและเพิ่มสารอาหาร นอกจากนี้ยังมีไขมันจากกะทิและเมล็ดพืช 6 กรัม และไฟเบอร์ 3 กรัม ในด้านพืชเป็นหลัก คนที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือวีแกน หรือผู้ที่แพ้นมหรือไข่ อาจชอบตัวเลือกต่างๆ เช่น ถั่วเหลือง ถั่วลันเตา ข้าว หรือกัญชา ผงโปรตีนถั่วเหลืองที่ได้มาจากถั่วเหลือง “เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติหรือผู้ที่แพ้แลคโตส” จอห์นสันกล่าว เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ (หมายถึงประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิด) แต่ร่างกายจะไม่ดูดซึมได้เร็วเท่ากับเวย์โปรตีน
ผงโปรตีนและเครื่องดื่มสามารถบรรจุน้ำตาลได้มากกว่าที่คุณคาดหวัง ซึ่งอาจส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น และทำให้ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ยากขึ้นหากคุณเป็นโรคเบาหวาน ตัวอย่างเช่น ผงโปรตีนวานิลลา Spiru-Tein Sport มีน้ำตาล thirteen กรัมในสองสกู๊ป และขวดเชคสตรอเบอร์รี่ Bolthouse Farms Protein Plus ที่ให้บริการครั้งเดียวมีน้ำตาลเพิ่ม 26 กรัม ซึ่งมากกว่าไอศกรีมสตรอเบอร์รี่ Breyers หนึ่งแก้ว ผลิตภัณฑ์โปรตีนอาจมีสารให้ความหวานที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น หญ้าหวานหรือซูคราโลส หรือน้ำตาลแอลกอฮอล์ เช่น อิริทริทอล ผลิตโดย BioTech USA ผงโปรตีนนี้อัดแน่นไปด้วยโปรตีนระดับสูงและกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCCA) ในกรณีที่คุณไม่เคยได้ยินเรื่องหลัง จริงๆ แล้วมันเป็นอาหารเสริมเพื่อเพิ่มการเติบโตของกล้ามเนื้อ เลือกจากตัวเลือกรสชาติอร่อย 14 แบบ (และเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ) หรือเลือกตัวเลือกแบบไม่มีรสชาติ หากคุณต้องการเวย์โปรตีนไอโซเลตชนิดผงบริสุทธิ์ที่มีรสชาติเป็นกลาง Transparent Labs เวย์โปรตีนไอโซเลทที่เลี้ยงด้วยหญ้า 100% ง่ายต่อการผสมกับของเหลวและสามารถนำไปรวมในสูตรอาหารต่างๆ ได้ ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนที่สะดวกและหลากหลายซึ่งเหมาะกับอาหารทุกประเภท ผงที่แข็งแกร่งแต่ละช้อนนี้มีเวย์โปรตีนคุณภาพสูงถึง 24 กรัม โดยหลักๆ แล้วมาจากไอโซเลทเพื่อแสดงให้กล้ามเนื้อของคุณเห็นถึงความรัก เลือกใช้แบบไม่ปรุงรสหากคุณต้องการหลีกเลี่ยงสารให้ความหวานและรสชาติเทียม ผงโปรตีนจากถั่วเหลืองและกัญชาเป็นข้อยกเว้นที่น่าสังเกต เนื่องจากทั้งสองชนิดมีกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน แม้ว่าทั้งสองชนิดจะมีระดับลิวซีนต่ำกว่าเวย์ก็ตาม โปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลทให้โปรตีนและลิวซีนมากกว่าโปรตีนจากถั่วเหลือง
ผงโปรตีนมักประกอบด้วยส่วนผสมที่ซ่อนอยู่และสารปนเปื้อนที่เป็นอันตราย หากคุณกำลังจะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมโปรตีน โปรดจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ส่วนใหญ่ไม่ได้รับการควบคุม หากคุณพบผลข้างเคียงที่ผิดปกติใดๆ ให้หยุดใช้ผลิตภัณฑ์ทันทีและปรึกษาแพทย์ของคุณ เมื่อฉันหลับตาแล้วนึกถึงโปรตีนช็อคโกแลตเชคสุดคลาสสิก นี่แหละค่ะ มันไม่หวานเกินไป ปรับแต่งได้ง่ายด้วยผลไม้และนมถั่วชนิดต่างๆ และจำหน่ายโดยผู้ค้าปลีกกระแสหลักส่วนใหญ่ ฉันยังชอบกล่องที่ผสมไว้ล่วงหน้าเพื่อเพิ่มโปรตีนอย่างรวดเร็วขณะเดินทางเมื่อคุณไม่มีเวลาทำเอง ฉันประทับใจกับรสชาตินี้ไหม? แทบไม่มีความหวานเลย แต่รสช็อกโกแลตค่อนข้างเบาและน่ารับประทาน สิ่งนี้ให้ความรู้สึก “สะอาด” และบริสุทธิ์ที่สุดบนลิ้น เหมือนเป็นสิ่งที่ไม่เต็มไปด้วยสารปรุงแต่งและส่วนผสมที่ออกเสียงยาก แต่ฉันขอแนะนำให้เพิ่มผงโกโก้เล็กน้อยเพราะใครๆ ก็ปฏิเสธไปมากกว่านี้ ช็อคโกแลต? ในภารกิจที่ไม่มีที่สิ้นสุดของฉันเพื่อให้ดูเหมือน Arnold Schwarzenneger ในทศวรรษ 1960 ฉันได้บริโภคโปรตีนเชคไปมากจนน่าตกใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเวย์เป็นทรัพย์สินที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วน เนื่องจากเวย์สามารถดูดซึมได้รวดเร็วและสามารถช่วยให้บรรลุเป้าหมายได้ กระบวนการของพวกเขาส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่สามารถนำไปใช้ได้ทางชีวภาพและย่อยง่าย ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับคนส่วนใหญ่ที่เป็นโรคเบาหวาน โดยเฉพาะนักกีฬาที่กำลังมองหาแหล่งโปรตีนสมบูรณ์คุณภาพสูง
ทีมงานของเราทำงานอย่างหนักเพื่อให้ความโปร่งใสว่าทำไมเราจึงแนะนำอาหารเสริมบางชนิด คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเสริมอาหารของเราได้ที่นี่ ผลิตภัณฑ์นี้มีพรีไบโอติกและโปรไบโอติกซึ่งอาจทำปฏิกิริยากับยาบางชนิดและส่งผลต่อสภาวะทางการแพทย์บางประการ นอกจากนี้ยังมีหญ้าหวานซึ่งบางคนอาจเลือกที่จะหลีกเลี่ยง และน้ำมัน MCT ซึ่งอาจไม่จำเป็นสำหรับทุกคน เวย์อาจลดประสิทธิภาพของยาบางชนิด ปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะเพิ่มลงในอาหารของคุณ ผงนี้มีเอนไซม์ย่อยอาหารซึ่งไม่จำเป็นสำหรับคนส่วนใหญ่ เช่นเดียวกับอะเซโรลา ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจทำปฏิกิริยากับยาบางชนิด เราขอแนะนำให้ปรึกษากับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะรวมเข้ากับอาหารของคุณ มันแพงกว่าตัวเลือกอื่น ๆ ของเราเล็กน้อย ประกอบด้วยสารให้ความหวานเทียม เช่น อะเซซัลเฟมโพแทสเซียมและซูคราโลส (วางตลาดในชื่อสเปลนดา) ซึ่งบางคนอาจเลือกที่จะหลีกเลี่ยง Kaged เกิดจากความต้องการผลิตภัณฑ์ที่เน้นสุขภาพระดับพรีเมียมซึ่งใช้ได้ผลจริง เราช่วยให้คุณยกของหนักขึ้น วิ่งเร็วขึ้น มีสุขภาพที่ดีขึ้น และบรรลุศักยภาพของคุณ
คุณอาจกังวลว่าโปรตีนถั่วอาจไม่ย่อยได้เท่ากับเวย์ หรืออาจทำให้เกิดแก๊สและท้องอืดเหมือนเมื่อคุณกินถั่วทั้งเมล็ด ถั่วหรือพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ไม่ต้องกังวล การแปรรูปโปรตีนถั่วจะกำจัดเส้นใยและแป้งที่ปกติจะทำให้ท้องอืดออกไป ดังนั้นโอกาสที่จะเกิดความเครียดในการย่อยอาหารด้วยโปรตีนถั่วจึงมีน้อยมาก แพทย์ของฉันกำหนดให้ Megestrol เป็นการเพิ่มความอยากอาหาร มันช่วยได้ในตอนแรกแต่ก็สูญเสียความแวววาวไปตามกาลเวลา ห้องปฏิบัติการและการสแกนหลายแห่งไม่พบสาเหตุทางการแพทย์สำหรับการสูญเสียน้ำหนัก ด้วยโรคไตวายเรื้อรังระยะที่ 3 ฉันต้องระมัดระวังเรื่องอาหารแต่ต้องเตรียมอาหารที่มีแคลอรี่สูง กินบ่อยๆ พร้อมของว่างเพื่อสุขภาพ ดื่มสมูทตี้ และออกกำลังกายด้วยการเดิน และออกกำลังกายแบบเบาบางเพื่อความสมดุลและส่งเสริมสุขภาพกระดูกที่ดี องค์ประกอบของร่างกายของผู้เข้ารับการทดสอบถูกวัดทุกๆ four สัปดาห์โดยอิมพีแดนซ์ทางชีวภาพ เครื่องวิเคราะห์องค์ประกอบร่างกาย X-Scan plus II (บริษัท Jawon Medical สาธารณรัฐเกาหลี) ใช้เพื่อระบุส่วนสูง น้ำหนัก มวลที่ปราศจากไขมัน (FFM) และมวลไขมัน (FM) ของอาสาสมัครด้วยความแม่นยำ SD ± 1 % ขึ้นอยู่กับไขมันในร่างกาย (%) ผู้เข้ารับการทดสอบได้รับคำสั่งให้ยืนบนฐานของอุปกรณ์และจับอิเล็กโทรดสำหรับฝ่ามือและนิ้วหัวแม่มือโดยให้แขนไม่สัมผัสลำตัว โปรดจำไว้ว่าเช่นเดียวกับสิ่งอื่นๆ ทั่วไป การเป็นคนปานกลางถือเป็นเรื่องฉลาด การพยายามให้ได้โปรตีนทั้งหมดจากการเชคนั้นไม่ใช่หนทางที่ดี แต่การเพิ่มปริมาณโปรตีน 2-3 หน่วยต่อสัปดาห์อาจช่วยให้คุณได้รับโปรตีนเพิ่มขึ้นอย่างที่คุณต้องการ แม้ว่าโปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายของเราในการรักษาสมดุล แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการบริโภคอาหารที่รุนแรง เช่น อาหารของสัตว์กินเนื้อซึ่งมีเนื้อสัตว์หนัก อาจเป็นความต้องการระบบทางเดินอาหารของผู้ที่มีอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลหรือโรคโครห์น นอกจากนี้ การปฏิบัติตามรูปแบบการบริโภคอาหารที่มีโปรตีนจากสัตว์สูงและมีเส้นใยต่ำอาจเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดอาการลุกลามใน IBD และส่งผลเสียต่อไมโครไบโอม (2)
โปรตีนเป็นส่วนสำคัญของอาหารของทุกคน ซึ่งใช้สำหรับการเจริญเติบโตและซ่อมแซมกล้ามเนื้อให้แข็งแรง ไม่ใช่เฉพาะสำหรับผู้ที่พยายามเพิ่มกล้ามเนื้อเท่านั้น ประโยชน์ที่แท้จริงก็คือโปรตีนที่ดีช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ดังนั้นคุณจึงจำกัดการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่ดี คุณควรมองหาแบรนด์ที่มีชื่อเสียงเพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูงให้กับคุณเสมอ ที่ BSc เราภูมิใจในออสเตรเลีย ผงโปรตีนจากถั่วยังมีทาร์ตเชอร์รี่ด้วย แม้ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม แต่น้ำทาร์ตเชอร์รี่หรือผงอาจช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อและสนับสนุนการฟื้นฟูความแข็งแรงของกล้ามเนื้อหลังจากออกกำลังกายหนัก นอกจากนี้ยังอาจช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพความอดทนเมื่อบริโภคก่อนออกกำลังกาย ผงโปรตีน Gainful ทั้งหมดปราศจากกลูเตน ถั่วเหลือง รวมถึงรสชาติและสารให้ความหวานเทียม นอกจากนี้ยังไม่มีรสชาติและสามารถใช้ร่วมกับ Flavour Boosts ของแบรนด์ได้ ซึ่งมีจำหน่ายใน eight สายพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ได้รับการพิจารณาให้เป็นเวย์ไอโซเลต จะต้องมีโปรตีนอย่างน้อย 90% โดยน้ำหนัก การปรับแต่งอย่างละเอียดและความบริสุทธิ์ที่เข้มข้นนี้ทำให้เวย์แยกแหล่งผงโปรตีนโดยพฤตินัยสำหรับนักกีฬาส่วนใหญ่ ไอโซเลตยังมาพร้อมกับปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำกว่าตัวเลือกอื่นๆ ส่วนใหญ่ มีตัวเลือกมากมายให้เลือก แต่ตัวเลือกส่วนใหญ่มาจากอาหารที่คุ้นเคยบางอย่าง เช่น นม ไข่ และพืชผัก อย่างไรก็ตาม ผงโปรตีนบางชนิดไม่เหมือนกันทั้งหมด บางส่วนได้มาจากแหล่งที่มีคุณภาพสูงกว่า ในขณะที่บางแห่งอาจมีมาตรฐานการผลิตที่เข้มงวดเป็นพิเศษ การเป็นผู้บริโภคที่มีข้อมูลเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเอง เคซีนเป็นโปรตีนจากนมอีกชนิดหนึ่ง แต่แตกต่างจากเวย์ในเรื่องอัตราการย่อย เคซีนก่อตัวเป็นสารคล้ายเจลในกระเพาะอาหาร ส่งผลให้กรดอะมิโนเข้าสู่กระแสเลือดช้าลง ลักษณะการย่อยช้านี้ทำให้เคซีนเป็นแหล่งโปรตีนในอุดมคติสำหรับการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้ออย่างยั่งยืน ทำให้เหมาะสำหรับการบริโภคระหว่างมื้ออาหารหรือก่อนนอน โปรตีนจากข้าวกล้องมีความคล้ายคลึงกับโปรตีนถั่ว แต่มีกรดอะมิโนไม่ครบทั้งหมด โปรตีนจากข้าวขาดไลซีน ซึ่งหมายความว่าแม้ว่าโปรตีนจากข้าวกล้องจะมีราคาไม่แพงกว่าโปรตีนจากพืชอื่นๆ แต่ก็ไม่ใช่โปรตีนที่สมบูรณ์ Optimum Nutrition Gold Standard เป็นผงที่ทำจากเวย์โปรตีน one hundred pc Gold Standard คือเวย์ผสมกับเวย์โปรตีนไอโซเลท (ส่วนประกอบหลัก) เวย์โปรตีนเข้มข้น และเวย์เปปไทด์ และ BCAAs 5 กรัม หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเวย์โปรตีนประเภทต่างๆ วิธีการประมวลผล และความต่างกัน โปรดดูด้านล่าง เมื่อเทียบกับเวย์รูปแบบอื่นๆ เวย์โปรตีนไอโซเลทมีแลคโตสน้อยกว่า นั่นเป็นเหตุผลหนึ่งว่าทำไมจึงถือเป็นแหล่งโปรตีนที่ย่อยง่ายกว่า “การเติมวิตามิน แร่ธาตุ โปรไบโอติก คอลลาเจน และกรดอะมิโนทั้ง 19 ชนิดเป็นสิ่งที่ทุกคนควรมองหาในผงโปรตีน” ไคลี เบนสลีย์ นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและเป็นผู้ก่อตั้ง Sulinu Nutrition กล่าว อย่างไรก็ตาม สามารถตรวจสอบผงโปรตีนเพิ่มเติมได้ตามความต้องการของแต่ละบุคคล ในการเริ่มต้น ให้พิจารณาแหล่งโปรตีนของผง
เวย์และเคซีนเป็นโปรตีนสองรูปแบบที่พบในนม ซึ่งคิดเป็น 20% และ 80% ของโปรตีนในนมตามลำดับ (9) ทั้งเวย์และเคซีนโปรตีนเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์คุณภาพสูงที่มีการดูดซึมได้สูง อย่างไรก็ตาม ทั้งสองมีความแตกต่างและคุณประโยชน์ที่แตกต่างกันออกไป ที่ปริญญาเอก เราเลือกส่วนผสมของเราอย่างระมัดระวังเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์โปรตีนที่มีรสชาติดีที่จะสร้างผลกระทบ ตามแนวทาง “เกิดจากวิทยาศาสตร์” เรานำเสนอโปรตีนผง ของขบเคี้ยว วิตามิน และอาหารเสริมสำหรับการกีฬาที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังให้ผลลัพธ์อีกด้วย ที่ปริญญาเอก เรารู้โภชนาการการกีฬาทั้งภายในและภายนอก ตั้งแต่ผงโปรตีนและของขบเคี้ยวไปจนถึงไดเอทเวย์และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลิตภัณฑ์โภชนาการทั้งหมดของเราได้รับการคิดค้นสูตรทางวิทยาศาสตร์เพื่อช่วยให้คุณรู้สึกดีที่สุด ฉันทดสอบผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยลองกับน้ำ นม และผสมลงในอาหารด้วย (เช่น แพนเค้กโปรตีนและข้าวโอ๊ตแสนอร่อย) ฉันประเมินเนื้อสัมผัสและรสที่ค้างอยู่ในคอ ปัญหาที่พบบ่อยเกี่ยวกับผงโปรตีนก็คือมันหวานเกินไป แต่ฉันแนะนำเฉพาะสิ่งที่ฉันไม่คิดว่าจะล้นหลามเป็นการส่วนตัวเท่านั้น เป็นส่วนผสมของโปรตีนถั่วและข้าว โดยมีโปรตีน 24 กรัมต่อมื้อและมีกรดอะมิโนครบถ้วน อีกทั้งยังมีวิตามินเพิ่มเติมอีกด้วย เช่น บี 12 ซึ่งเป็นวิตามินที่หาได้ยากในอาหารมังสวิรัติ
ปัญหาหนึ่งที่คุณอาจพบคือ Nutrition Depot ไม่เป็นที่รู้จักในการให้บริการรับประกันคืนเงิน ดังนั้นหากคุณไม่มีประสบการณ์ที่ดีกับผลิตภัณฑ์ คุณก็ไม่มีทางไล่เบี้ยได้จริงๆ มีผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภทจากสหรัฐอเมริกา โดยได้รับการอนุมัติจาก FDA ว่าเป็นหนึ่งในลำดับความสำคัญสูงสุดของบริษัท Nutrition Depot อาจไม่ได้รับการยอมรับในชื่อ Fitwhey แต่ก็ยังเป็นหนึ่งในแบรนด์ที่ผู้ชื่นชอบการออกกำลังกายมักจะจำได้ บริษัท ไทยสปอร์ตซัปพลายส์ จำกัด ไม่มีร้านค้าอย่างเป็นทางการบน Lazada หรือ Shopee ดังนั้นเว็บไซต์และร้านค้าจึงเป็นที่เดียวที่คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ได้ สิ่งหนึ่งที่แบรนด์ภาคภูมิใจคือการมุ่งเน้นไปที่การวิจัยที่เหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ของตนมีประสิทธิภาพและผู้ซื้อจะไม่เสียเงินเปล่า Fitwhey เป็นหนึ่งในร้านค้าและยิมสำหรับผู้รักสุขภาพในกรุงเทพ พูดคุยกับพี่ชายในยิมและถามพวกเขาเกี่ยวกับ Fitwhey และพวกเขาก็มักจะรู้เรื่องนี้
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้ตรวจดูฉลากโภชนาการให้ละเอียดยิ่งขึ้นอีกครั้ง มันควรจะตรงไปตรงมาว่ามีอะไรรวมอยู่ในนั้นบ้าง คุณควรเห็นส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น หลีกเลี่ยงคำอย่างเช่น “โปรตีนผสม” “เมทริกซ์กรดอะมิโน” หรือ “ส่วนผสมของกรดอะมิโน” นอกจากนี้ ให้มองหาแบรนด์ที่เปิดเผยโปรไฟล์กรดอะมิโนของโปรตีนอย่างครบถ้วน ซึ่งช่วยบ่งชี้ว่ามีความโปร่งใสอย่างสมบูรณ์เกี่ยวกับปริมาณกรดอะมิโนจำเพาะของผลิตภัณฑ์ของตน และดังนั้นจึงมีโอกาสน้อยที่จะมีการแทงมัน กับดักถัดไปที่คุณต้องการหลีกเลี่ยงการล้มคือสิ่งที่เรียกว่าการเพิ่มโปรตีน นี่เป็นช่องโหว่ที่ทำให้บริษัทอาหารเสริมใส่โปรตีนน้อยกว่าที่ระบุไว้บนฉลากได้ สิ่งที่คุณควรรู้ก็คือ FDA กำหนดปริมาณโปรตีนในผงโดยการทดสอบปริมาณไนโตรเจนโดยรวม ดังนั้น สิ่งที่บางบริษัทจะทำคือเติมสารประกอบที่มีไนโตรเจนราคาถูกเข้าไปในสูตรของพวกเขา ตัวอย่างเช่น BCAA หรือครีเอทีน และสิ่งนี้จะช่วยเพิ่มปริมาณโปรตีนที่พวกเขาสามารถอ้างสิทธิ์ได้บนฉลากโดยไม่ได้ตั้งใจ ดังนั้นในกรณีนี้ คุณคิดว่าคุณได้รับโปรตีนในปริมาณหนึ่ง แต่จริงๆ แล้วได้รับน้อยกว่ามาก Dymatize โจมตีอีกครั้ง และเมื่อพูดถึงเนยถั่ว ถ้าคุณชอบช็อกโกแลตเพิ่มอีกนิด แป้งนี้ก็ตอบโจทย์ เรากลับไปที่รสชาติถ้วยเนยถั่วช็อกโกแลตครั้งแล้วครั้งเล่าสำหรับรสชาติที่ชวนให้นึกถึงถ้วยเนยถั่วของ Reese รสชาติทำให้เกิดความสมดุลระหว่างความหวานและความละเอียดอ่อน ทำให้ได้รสชาติที่เพลิดเพลินและไม่หวานแต่ก็ไม่จืดจางแม้จะผสมกับน้ำเพียงอย่างเดียวก็ตาม หากคุณเป็นนักยกน้ำหนักตัวยง คุณอาจมีผงโปรตีนที่เหมาะรับประทานเพื่อเติมพลังให้กับร่างกายหลังออกกำลังกาย และหากคุณกำลังมองหาผงโปรตีนที่มีรสชาติดีที่สุด คุณมาถูกที่แล้ว ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาผงโปรตีนที่ท้าทายมาตรฐานและดึงดูดใจต่อมรับรส คุณมาถูกที่แล้ว นี่คือรายการผงโปรตีนรสชาติดีที่สุดที่เราลองในปี 2024
มีผงโปรตีนหลายรสชาติจำหน่ายตามร้านขายของชำในท้องถิ่น ในร้านค้าเฉพาะทาง และทางออนไลน์ การเลือกประเภทโปรตีนที่เหมาะสมมักจะขึ้นอยู่กับความชอบด้านอาหาร รสชาติของผง และความง่ายในการผสมลงในของเหลว เวย์เป็นโปรตีนสมบูรณ์ที่ทำจากนมที่ย่อยง่าย Designer Whey® ก้าวไปอีกระดับด้วยเวย์โปรตีนธรรมชาติ one hundred pc ระดับพรีเมียม ปราศจากยาปฏิชีวนะที่เป็นฮอร์โมนการเจริญเติบโตเทียม เวย์ช่วยให้ร่างกายเติมน้ำมัน ซ่อมแซม ฟื้นฟู จริงๆ แล้วมันไม่ง่ายเลยที่จะหาผงโปรตีนวีแกนรสชาติดีๆ ที่มีคาร์โบไฮเดรต/น้ำตาลน้อยที่สุด….หากคุณอ่านฉลากอย่างละเอียดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ “เปรียบเทียบได้” คุณจะรู้ว่าผลิตภัณฑ์นี้ยอดเยี่ยมแค่ไหน เนื่องจากคอลลาเจนมีโปรไฟล์กรดอะมิโนที่ไม่สมบูรณ์ จึงไม่ใช่แหล่งโปรตีนหลักที่ดี 27 และไม่ควรใช้ในการสร้างกล้ามเนื้อ
ผงโปรตีนอาจมีราคาแพง แต่ Nutricost Whey Protein Concentrate มีราคาประมาณครึ่งหนึ่งของราคาต่อหนึ่งหน่วยบริโภคของผงโปรตีนหลายชนิดในรายการนี้ ขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะและรสชาติที่คุณสั่ง แต่ละสกู๊ปมีราคาตั้งแต่ seventy eight เซนต์ไปจนถึงประมาณ 1.15 ดอลลาร์ แม้ว่าโดยทั่วไปเราจะเทศนาว่าคุณจะได้รับสิ่งที่คุณจ่ายไป แต่ในกรณีนี้ การเลือกตัวเลือกที่เป็นมิตรกับงบประมาณไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเสียสละคุณภาพ เมื่อเลือกผงโปรตีนคนควรเลือกชนิดที่มีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีโปรตีนสูง บางคนอาจหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีสารเติมแต่ง และผู้ผลิตบางรายอาจเติมน้ำตาลและส่วนผสมสังเคราะห์เพื่อทำให้ผงนั้นอร่อย ตามที่บริษัทระบุ เนื่องจากอาหารเสริมตัวนี้มีปริมาณโปรตีนสูง ไม่เพียงแต่สนับสนุนการฟื้นตัวหลังการออกกำลังกายและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ แต่ยังช่วยสนองความหิวอีกด้วย ผงเวย์โปรตีนจาก Dymatize นี้ประกอบด้วยโปรตีน 25 กรัม, BCAAs 5.5 กรัม และลิวซีน 2.7 กรัมต่อมื้อ นอกจากนี้ยังมีไขมันและน้ำตาลต่ำ บริษัทอ้างว่าผลิตภัณฑ์นี้เหมาะกับผู้ชาย ผู้หญิง และเด็ก นอกจากนี้ยังระบุด้วยว่าผู้คนสามารถใช้ผงโปรตีนนี้แทนอาหาร อาหารเสริมสมูทตี้ ฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และเครื่องดื่มก่อนหรือหลังออกกำลังกาย เพื่อความอุ่นใจเกี่ยวกับคุณภาพ ให้มองหาผงโปรตีนที่ได้รับการรับรองจาก NSF สำหรับกีฬาหรือทางเลือกที่มีข้อมูลสำหรับการรับรองด้านกีฬา Jones กล่าว การทดสอบโดยบุคคลที่สามเหล่านี้ยืนยันว่าฉลากของผงสะท้อนถึงส่วนผสมได้อย่างถูกต้อง และไม่มีสารปนเปื้อน เช่น โลหะหนัก หรือสารอันตรายหรือสารต้องห้าม